2012年陕西省水产养殖业现状与发展趋势.pdfVIP

2012 年陕西省水产养殖业现状与发展趋势 一、陕西渔业近十年取得长足发展。 1.总体情况： 我省地处内陆腹地，水资源总体比较缺乏。据资源调查统计，我 省有江河、湖泊、水库、池塘等水域资源 692 万亩，目前已开发利用 养鱼的水面 53.5 万亩。 2011 年水产品产量 11.17 万吨，渔业经济产 值 43 亿元。渔业总人口约 7 万人，其中劳动力 5.4 万人，渔民人均 收入 8000 元。人均占有自产鱼 2.3 公斤，占全国平均消费的 1/15 。 西安市场年销售水产品 50 万吨，自产鱼占不到 1/5 。与相邻省份比， 宁夏区 2011 年 13 万吨，新疆区 12.5 万吨。 ①沿黄、渭河商品鱼基地已具规模 上世纪八九十年代，利用世行贷款等，在黄河滩及沿渭河两岸建 设商品鱼精养塘近 5 万亩，普遍采用配合饲料精养， 且走出了一条 “渔 —农—牧” 生态养殖的良性发展之路。 目前单产普遍在 1000kg 左右， 高的达 2000kg 以上。 ②汉江流域雨量充分，水资源丰富，塘库众多。加之梯级电站开 发建设，形成了新的养殖水域。汉中市以中小水库为主，多年在增施 化肥养鱼的基础上，引进推广池塘精养技术，增氧机、投料机一应俱 全，亩产过吨的水库很普遍。安康市以赢湖〔 10 万亩〕为代表的大型 水库较多，近年来兴起水库增投鲢鳙鱼和网箱养殖滤食鱼的热潮，产 量也上的很快。 ③秦巴山区冷流水养殖鳟鲟鱼效益明显 据统计， 在秦巴山区的陕南三市及秦岭北麓的宝鸡、 西安等市县， 已建成投产的冷流水养鱼池超过 2 万 m 2 ，每平米产鳟鲟鱼 200 公斤 左右，加之配套餐饮、休闲渔业，经济效益明显。 ④陕北地区库坝生态养鱼技术日趋成熟 陕北地区〔榆林为主〕大中型水库水面资源较多，加之近年建筑 淤地坝，形成可养水面，种草养鱼，颗粒饲料养鱼或渔—草—畜禽综 合经营的生态养鱼热潮渐起，技术日趋成熟，估计：除红碱淖外，有 近 10 万亩可养水面，产量水平仍较低。 ⑤大鲵资源保护与养殖利用异军突起，成为重要产业支柱。 2010 年，全省建设大鲵驯养繁育场 650 个，群众养殖近万户。 养殖亲本和商品鱼存量 100 万尾以上，年繁育鲵苗 60-100 万尾，占 到全国的 60% 以上，价格：当年苗 600 元左右，商品鲵 800-1000 元/ 斤，年产值收入 10 — 20 亿元， 鲜活饵料： 鱼、小虾饵料系数： 3-4 斤，成本 30-50 元。 ①总量较小，市场潜力巨大。 ②养殖技术不高，组织化程度低。 ③单产较低，生产潜力较大。 ④名优品种比例低，推广速度慢。 ⑤苗种生产不足，满足不了生产需求。 二、未来发展趋势分析 十二五规划 年均 项 目 单位 2015 年 新增 2020 年 +% 面 积 万亩 70 17 10