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2021年霜降为什么吃柿子三篇  感悟是一个汉语词语，读音为gǎnw ，是指人们对特定事物或经受所产生的感想与体会，出自汉刘向《列女传 张汤母》。我今日为大家细心预备了2021年霜降为什么吃柿子三篇，盼望对大家有所关心!  2021年霜降为什么吃柿子一篇 俗话说 霜降吃柿子，不会流鼻涕 ，霜降这天为啥要吃柿子呢?因为柿子的最佳成熟时期在霜降前后，有谚语为证： 霜降摘柿子，立冬打软枣 ， 霜降不摘柿，硬柿变软柿 。  霜降季节的柿子个大、皮薄、汁甜，可谓达到了全盛状态，养分价值高，含有胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素。假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满意一天需要量的一半。  说起霜降吃柿子，其实与朱元璋有关，据说他小的时候家中非常贫困，常常吃了上顿没下顿。有一年霜降节，已经两天没饭吃的朱元璋饿得两眼发黑，突然在一个小村庄里看到一棵柿子树，上面结满了红彤彤的柿子。朱元璋饱饱地吃了一顿柿子大餐，才得以活命。后来，朱元璋当了皇帝，有一年霜降领兵再次路过那个小村庄，发觉那棵柿子树还在，他将其封为 凌霜侯 表示感谢。这个故事在民间流传开来后，就渐渐形成了霜降吃柿子的习俗。  2021年霜降为什么吃柿子二篇 霜降吃柿子有讲究  柿子一般买回家都还不太熟，吃起来口感比较涩，因此需要催熟，催熟的方法有多种，如将柿子与其他成熟水果放在一起，成熟水果释放出的乙烯等气体能促进柿子脱涩。农村一般用石灰水浸泡，这样获得的脱涩果品脆一些。  专家介绍，柿子属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它简单受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植柿子的过程中，要常常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很简单附着在柿子粗糙的表面上，假如清洗不洁净，很可能引发腹泻，甚至中毒。因此吃柿子前肯定要洗洁净，最好用自来水不断冲洗。  柿子虽然维生素含量丰富，口感良好，但是吃柿子应适量而止，一般认为，在非空腹的状况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。同时还要留意以下几点：  第一，不要空腹吃柿子和柿子皮。因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶，空腹状态下会与胃酸作用下形成胃柿石。但假如胃里 有底 ，胃柿石就不会那么简单形成了。  第二，不要与含有大量蛋白质的水产品同食。蛋白质在鞣酸的作用下，也简单形成胃柿石。  第三，糖尿病患者、胃功能低下者不能吃，过度劳累、疲惫的状况下不宜吃柿子。  第四，不宜同含纤维多的食物一起食用。  柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特殊是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，所以在吃柿子后应当立刻喝几口水，或准时漱口。  2021年霜降为什么吃柿子三篇 霜降节气的简洁介绍  寓意：天气渐冷、开头降霜  气候特点：天气更冷了，露水凝聚成霜  日期：每年的10月23日或24日  太阳位置：太阳位于黄经210  前一节气：寒露  后一节气：立冬  风俗活动：菊花会  风俗食物：红柿子  农事活动：适时收割，耕翻农田，种春作物  养生：防秋燥、防秋郁、防寒  属性：24节气中的第18个节气