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人教版选修有机化学基础测试卷解析版 ———————————————————————————————— 作者： ———————————————————————————————— 日期： 人教版选修5有机化学根底测试卷教师版 1．以下关于有机化合物的认识不正确的选项是(　　) A．油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳 B．蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互为同分异构体 C．在水溶液里，乙酸分子中的—CH3可以电离出H＋ D．在发生酯化反响时，醋酸分子羟基中的羟基跟醇分子中的氢原子结合生成水 【答案】C 【解析】油脂中含有C、H、O元素，燃烧产物是CO2和水，A正确。蔗糖和麦芽糖的构造不同，分子式一样，所以互为同分异构体，B正确。在溶液中乙酸中的羧基能电离出氢离子，而不是甲基，C不正确。D正确，符合酯化反响的特点。答案选C。 2．以下说法错误的选项是〔 〕 A．石油和天然气的主要成分都是碳氢化合物 B．乙醇、乙酸和乙酸乙酯可以用饱和碳酸钠溶液鉴别 C．在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH D．甘氨酸〔NH2-CH2-COOH〕既能与NaOH反响，又能与盐酸反响 【答案】C 【解析】在酯化反响中羧酸提供羟基，醇提供氢原子，所以在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3COOH和C2H518OH，选项C不正确，其余都是正确的，答案选C。 3．以下说法正确的选项是 A．淀粉和纤维素水解最终产物都是葡萄糖 B．油脂水解可得到氨基酸和甘油 C．蛋白质水解的最终产物是多肽 D．蔗糖在人体内水解产物只有葡萄糖 【答案】A 【解析】 4．以下各组中两种物质的反响原理一样的是 A．甲苯、甘油在一定条件下分别与浓硝酸反响 B．甲苯、乙烯均能使酸性KMnO4溶液褪色 C．溴水中分别参加己烯、苯酚，充分振荡，溴水均褪色 D．1-溴丙烷分别与KOH水溶液、KOH乙醇溶液混合共热，均反响生成KBr 【答案】B 【解析】A 错误 甲苯、甘油在一定条件下分别与浓硝酸反响，前者是取代反响后者是酯化反响； B 甲苯、乙烯均能使酸性KMnO4溶液褪色，两者均属氧化反响，故原理一样； C 错误 溴水中分别参加己烯、苯酚，充分振荡，溴水均褪色，前者是加成反响后者是取代反响，故原理不同； D 错误1-溴丙烷分别与KOH水溶液、KOH乙醇溶液混合共热，均反响生成KBr，前者是取代反响后者是消去反响，故原理不同。 5．以下4种变化中，有一种变化与其它3种变化类型不同的是 【答案】A 【解析】A是消去反响。 B，C，D都属于取代反响，所以A和其他三个不同。 6．以下表达正确的选项是 A．乙烯和植物油都能使酸性高锰酸钾褪色 B．苯、乙酸都可与钠反响生成氢气 C．聚乙烯的构造简式为： D．灼烧闻气味可以区分棉织物和毛织物 【答案】ACD 【解析】与钠反响生成氢气，要有—OH构造，苯不能反响，故B错。A、乙烯和植物油均有不饱和键；D毛织物为蛋白质，有烧焦羽毛的气味。 7．当两种有机物总质量一定时，以任意比例混合后，充分燃烧，所得的CO2和H2O的物质的量总是相等的是 A．乙醇、乙醚 B．乙烯、丁烯 C．苯、苯酚 D．甲烷、甲醇 【答案】B 【解析】 8．乙炔与乙醛的混合气A L，在足量氧气中充分燃烧，消耗的氧气的体积〔同状况下〕为 A．2A L B． L C．3A L D． L 【答案】B 【解析】略 9．以下关于有机物的说法正确的选项是 A．乙醇、乙烷和乙酸都可以与钠反响生成氢气 B．淀粉、脂肪和蛋白质在一定条件下都能发生水解反响 C．苯和乙烯都可使溴的四氯化碳溶液褪色 D．石油分馏可获得乙酸、苯及其衍生物 【答案】B 【解析】 10．以下关于有机物的说法错误的选项是〔 〕 A．CCl4可由CH4制得，可萃取碘水中的碘 B．淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同 C．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反响，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去 D．苯不能使KMnO4溶液褪色，因此苯不能发生氧化反响 【答案】C 【解析】A中CH4可通过取代反响制得CCl4，A对；B中淀粉属于多糖、油脂中含有酯基、蛋白质含有肽键，所以都能水解且产物不同，B对；乙醇和乙酸的酯化反响，乙酸乙酯的水解反响都属于取代反响，利用乙酸与Na2CO3可以将乙酸乙酯中的少量乙酸除去，C对；苯虽然不能使KMnO4溶液褪色，但苯在空气中的燃烧反响属于氧化反响，D错。 11．以下高分子化合物属于天然高分子材料的是 A．棉花 B．塑料 C．尼龙