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第 1 单元 走进化学世界
1、 化学是 研究物质的 组成、 结构、 性质 以及 变化规律 的 基础科学。
2 、 我国劳动人民商代会制造青铜器 , 春秋战国时会炼铁、 炼钢。
3 、 绿色化学 环境友好化学 ( 化合反应符合绿色化学反应 )
①四特点 P6 (原料、 条件、 零排放、 产品 ) ②核心 : 利用化学原理从源头消除
污染
4 、 蜡烛燃烧实验(描述现象时不可出现产物名称 )
(1) 火焰 : 焰心、 内焰(最明亮 ) 、 外焰(温度最高 )
(2) 比较各火焰层温度 : 用一火柴梗平放入火焰中。 现象 : 两端先碳化; 结论 : 外焰温
度最高
(3) 检验产物 H 2O: 用干冷烧杯罩火焰上 方 , 烧杯内有水雾
2
CO: 取下烧杯 , 倒入澄清石灰水 , 振荡 , 变浑浊
(4) 熄灭后 : 有白烟(为 石蜡蒸气 ) , 点燃白烟 , 蜡烛复燃。 说明石蜡蒸气燃烧。
5 、 吸入空气与呼出气体的 比较
结论 : 与吸入空气相比 , 呼出气体中 O 的 量减少 , CO 和 HO 的 量增多
2 2 2
(吸入空气与呼出气体成分是 一样的 )
6 、 学习化学的 重要途径——科学探究
一般步骤 : 提出问题→猜想与假定→设计实验→实验验证→记录与结论→反思与评价
化学学习的 特点 : 关注物质的 性质、 变化、 变化过程及其现象;
7 、 化学实验(化学是 一门以实验为 基础的 科学 )
一、 常用仪器及使用方法
(一) 用于加热的 仪器--试管、 烧杯、 烧瓶、 蒸发皿、 锥形瓶
可以直接加热的 仪器是 --试管、 蒸发皿、 燃烧匙
只能间接加热的 仪器是 --烧杯、 烧瓶、 锥形瓶(垫石棉网—受热均匀 )
可用于固体加热的 仪器是 --试管、 蒸发皿
可用于液体加热的 仪器是 --试管、 烧杯、 蒸发皿、 烧瓶、 锥形瓶
不可加热的 仪器——量筒、 漏斗、 集气瓶
(二) 测容器--量筒
量取液体体积时 , 量筒必须放平稳。 视线与刻度线及量筒内液体凹液面的 最低点保持
水平。
量筒不能用来加热 , 不能用作反应容器。 量程为 10 毫升的 量筒 , 一般只能读到 0. 1
毫升。
(三) 称量器--托盘天平 (用于粗略的 称量 , 一般能精确到 0. 1 克。 )
注意点 : (1) 先调整零点
(2) 称量物和砝码的 位置为 “左物右码”。
(3) 称量物不能直接放在 托盘上 。
一般药品称量时 , 在 两边托盘中各放一张大小、 质量一样的 纸 , 在 纸上 称
量。 潮湿的 或具有腐蚀性的 药品 (如氢氧化钠 ) , 放在 加盖的 玻璃器皿 (如
小烧杯、 表面皿 ) 中称量。
(4) 砝码用 镊子 夹取。 添加砝码时 , 先加质量大的
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