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会计学;第一节 概述;一、栽培概况;
中
国
;二、食疗价值;药效;第二节 生物学特性;一、形态特征;2、子实体;;野生;子实体的发育;(一)营养;适 温 范 围内
温度偏低长得;60%~70%;(四)光线;(六)pH;第三节 品种与栽培期;一、品种;(二)常栽菌种;特大型EC05 ;二、栽培期;第四节 栽培技术; ;(二)制发酵料;;若加入无病虫害的土壤及草木灰,
可在发酵结束后加入。;二、栽培方法;;(二)袋栽;;三、管理措施;(一)发菌期;(二)覆土期;覆土法;覆土后;(三)分化期;(四)子实体生长期;;;;;(五)间歇期;(六)重防叉状炭角菌;;(一)生物学特性1.形态特征(菌丝体、子实体)2. 生活条件(营养、温度、酸碱度、光照、覆土);一、作业题
1.鸡腿菇菌丝体与子实体有哪些主要特征?
2.鸡腿菇的生活条件有哪些特殊?
3.与双孢菇的生活条件有哪些相似之处?
4.覆土的时机是什么?5.畦栽和袋栽法在覆土时有哪些不同?
6.间歇期是怎样管理的?
二、思考题、讨论题
1.子实体瘦小,菌柄硬,菌盖表面鳞片反卷,是什么原因导致的?
2.若使发好菌丝的培养料推迟出菇,该采取哪些措施?;本章主要参考资料;再
见;
中
国
;子实体的发育;(一)营养;60%~70%;(四)光线;二、栽培期;(三)分化期
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