饮食行业北京展览会和项目管理.pptx

展览管理北京，2002年6月17-22日第二部分约格·白烨教授德国 Ravensburg 合作教育大学目录：1. 前言2. 展览会和效益3. 展览会和项目管理项目立意可行性研究展览目标展览构想实施控制4. 营销管理5. 预算、成本会计 3. 项目管理展览会项目管理项目立意选择展览主题 可行性研究 项目评估 和定义 展览项目 目标 审核以前 项目 展览构想 营销和预算 建议书、 运作计划 实施 控制 3. 项目管理项目计划为什么推出新的展览项目？展览会就是向客户展示公司的成果/生产效率。 展览会是公司生存的收入来源...展览会遵循生命周期，因此，必须更新或更换展览会（主题、构想）。 3. 项目管理 Exkurs公司主要目标 有效地管理和经营展览中心发展公司执行能力，确保财务清偿能力和将来利润。为国家、地区和城市收入作贡献。支持竞争和经济发展。 3. 项目管理Exkurs 展览会生命周期销售额成熟阶段饱和阶段成长阶段萎缩阶段初始阶段t 3. 项目管理项目计划Project ideasProject ideasProject ideas 3. 项目管理项目计划资料收集项目组、展览部咨询调查咨询有关专业/行业协会咨询有关行业/工业的专业刊物确定和研究其它类似/相关行业展览会概况确定合适的交易会参展产品 3. 项目管理项目计划资料收集分析该地区的状况是否已经为展览主题做好准备向国家贸易委员会、商会咨询统计数据和信息咨询和聆听参展商意见技术进步和新需求引发的新理念分析竞争者分析二级市场 3. 项目管理项目计划Project ideasProject ideasProject ideasProject ideas如何制定展览计划?系统性的偶然产生法运行由管理层、项目组和咨询委员会管理的企业数据库，根据数据库的内容引发新的展览计划。模仿法模仿其它地区已有的展览会；一对一转换展览构想或者适应不同的框架。分级法通过从吸取现有展览会的展览构想，发展新的展览主题和展览构想。 发明创造 – 创新法遵循采用不同创造和评估技巧的系统方法。 3. 项目管理项目计划项目计划选择和评估—标准细分市场是否足够大，值得举行展览会（如参展商数量和观众数量）?能否通过散发和交流手段触及该细分市场（相应的目标群体）？新展览会能否收回预期的成本（成本-效益分析）？ 3. 项目管理项目计划可行性研究顺序首先应审核项目计划，产生一系列项目计划，对所有项目计划进行评估，然后通过可行性研究最后决策。 本阶段目标是通过决议，成立执行委员会，执行可行性研究。 3. 项目管理可行性研究Project ideasProject ideasProject ideasProject ideas 3. 项目管理可行性研究Project ideasProject ideasProject ideasProject ideas选择展览主题 执行委员会最终决定项目小组或/和研究部门应通过可行性研究对哪些项目计划进行评估。 3. 项目管理可行性研究Project ideasProject ideasProject ideasProject ideas收集资料，以进行计划评估介绍 （如有关商品交易会主题主要的理念、思想和简要的背景资料）商品交易会目标和范围与行业市场有关的全国性和地区性宏观经济资料：（如统计数字、销售额、增长速度、雇员数量等） 3. 项目管理可行性研究Project ideasProject ideasProject ideasProject ideas收集资料，以进行计划评估行业市场分析供应（国际、国家/地区）（如市场细分、市场结构、相关的和潜在的展览公司名单）需求（国际、国家/地区）（如市场细分、市场结构、相关的和潜在的展览公司名单）市场—销售系统（如市场结构、销售渠道、有关分销商名单）确定目标群体、利益相关者，并对他们进行目标分析 3. 项目管理可行性研究Project ideasProject ideasProject ideasProject ideas收集资料，以进行计划评估行业市场分析制约 – 机会（如规章制度、市场结构、消费者购买方式—个体与社会的关系，相关发展）市场趋势和未来发展（如国际、国内和地区趋势和发展；技术进步；新需求和日益增长的需求）竞争 （如国际竞争，中国国内竞争；类似的主题、构想；相同的参展商结构；顶尖展览会） 3. 项目管理可行性研究Project ideasProject ideasProject ideasProject ideas收集资料，以进行计划评估商品交易会的实施—可利用资源根据预期参展商确定展览地点和规模战略合作伙伴（如协会、报刊、主办商、大学）组织（如项目小组、时间可用度、员工数量）营销（如媒体、销售渠道）规划（如内容管