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上海凯鑫分离技术股份有限公司2021年校园招聘考试选择题预测卷Ⅱ及答案
第1题:关于我国传统饮食文化,说法不正确的是()。A.“四大菜系”包括鲁菜、苏菜、粤菜、川菜B.我国著名的茶有福建安溪的铁观音、西湖龙井、洞庭碧螺春、太平猴魁等C.端午节吃粽子是为了纪念屈原D.西汉张骞出使西域时。从西域引进了胡瓜、胡桃、胡荽、胡麻、胡萝卜、石榴、姜等
【解析】 正确答案:答案D。据《史记》、《汉书》等记载,西汉张骞出使西域时,就通过丝绸之路同中亚各国开展了经济和文化的交流活动。张骞等人除了从西域引进了胡瓜、胡桃、胡荽、胡麻、胡萝卜、石榴等物产外,也把中原的桃、李、杏、梨、姜、茶叶等物产以及饮食文化
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