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实验小学每周菜谱 第 20周 日期： 6月 26日——6月 27日 星 荤 菜 荤 菜 素菜 汤 备注 期 （大） （小） 一 红烧鸡山药木炒包三 鲜 小面包 腿 耳 菜 汤 二 糖醋对卤小豆炒大 小 排 红梅酸奶 冬 瓜 虾 腐 白菜 汤 星期一 日期 6月26日 序号 原材料名称 每生量 总量（ 南校） 北校 供应商 1 琵琶腿 只 2220 只 880 只 神州食品 2 胡萝卜 10 克 22 公斤 8.5 公斤 本利蔬菜 3 山药 90 克 200 公斤 80 公斤 本利蔬菜 4 黑木耳 2 公斤 0.5 公斤 本利蔬菜 5 夹心肉：长条 20 克 45 公斤 17 公斤 如皋今天 6 鹌鹑蛋（去皮） 10 克 23 公斤 9 公斤 本利蔬菜 7 肉皮（好） 5 克 11 公斤 4.公斤 本利蔬菜 韭黄 4 公斤 2 公斤 本利蔬菜 莴笋 20 克 45 公斤 17 公斤 本利蔬菜 包菜 100 克 200 公斤 85 公斤 本利蔬菜 葱 1.5 公斤 0.5 公斤 本利蔬菜 生姜 3 公斤 1 公斤 本利蔬菜 星期二 日期 6月27日 序号 原材料名称 每生量 总量（ 南校） 北校 供应商 1 虾 50 克 112 公斤 45 公斤 水产唐生亮 5 小茶干 50 克 110 公斤 42 公斤 顺昌豆制品 6 大白菜 120 克 255 公斤 100 公斤 本利蔬菜 7 小排骨 70 克 150 公斤 60 公斤 如皋今天 冬瓜 60 克 130 公斤 50 公斤 本利蔬菜 葱 4 公斤 1.5 公斤 本利蔬菜 星期三 （六年级包馄饨） 南 440，北 131 日期 6月28日 序号 原材料名称 每生量 总量（ 南校） 供应商 1 夹心肉 80 克 48 公斤 如皋今天 5 小青菜 80 克 48 公斤 本利蔬菜 6 馄饨皮 155 公斤 本利蔬菜 7 葱 4 公斤 本利蔬菜 生姜 1.5 公斤 本利蔬菜 本利蔬菜