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穗云农林, 2010? 63 号
白云区重大食用农产品质量安全事故应急预案
一、编制目的和依据
为建立健全应对突发重大食用农产品质量安全事故的运行
机制,规范和指导应急处理工作, 积极应对、 及时控制重大食用
农产品质量安全事故, 高效组织应急救援工作, 最大限度地减少
重大食用农产品质量安全事故的危害, 保障公众身体健康与生命
安全,维护正常的社会秩序。根据《中华人民共和国农产品质量
安全法》、《广东省农产品质量安全事故应急预案》 、《广州市重大
食品安全事故应急预案》 、《广州市重大食用农产品质量安全事故
应急预案》和《广州市白云区重大食品安全事故应急预案》 ,结
合我区实际,制定本预案。
二、适用范围
本预案适用于发生在广州市白云区行政区域范围内发生的
重大食用农产品质量安全事故的应急处置工作。
三、事故分级
本预案所称食用农产品质量安全事故是指在食用农产品生
产(种植、养殖、收获)过程中发生的或由于食用农产品质量安
全而造成的社会公众群体性中毒或感染等安全事故, 或者可能对
人体健康构成潜在的重大危害并造成严重社会影响的情况。 按
照《广州市白云区重大食品安全事故应急预案》 分级办法,重大
食用农产品质量安全事故相应分为四级:
Ⅰ级(特别重大食用农产品质量安全事故)
符合下列情形之一的:
(1)事故危害特别严重,对 2 个以上省份造成严重威胁,
并有进一步扩散趋势的;
(2)超出事发地省人民政府处置权限或能力水平的;
(3)发生跨境(香港、澳门、台湾) 、跨国食品安全事故,
造成特别严重社会影响的;
(4 )国务院认为需要由国务院或国务院授权有关部门负责
处置的。
Ⅱ级(重大食用农产品质量安全事故)
符合下列情形之一的:
(1)事故危害严重,影响范围涉及省内 2 个以上市(地)
— 2 —
级行政区域的;
(2)造成 10 人以上死亡的;
(3)造成伤害人数 100 人以上,并出现死亡的;
(4 )省人民政府认定属于重大食用农产品质量安全事故的。
Ⅲ级(较大食用农产品质量安全事故)
符合下列情形之一的:
(1)事故影响范围涉及广州市行政区域内 2 个以上区(县
级市)行政区域,给人民群众饮食安全带来严重危害的;
(2)造成伤害人数 100 人以上,或者出现死亡的;
(3 )广州市人民政府认定的较重大食用农产品质量安全事
故。
Ⅳ级(一般食用农产品质量安全事故)
符合下列情形之一的:
(1)事故影响范围涉及区(县级市)行政区域内 2 个以上
街、镇,给人民群众饮食安全带来严重危害的;
(2)造成伤害人数 30-99 人以上,未出现死亡病例的;
(3 )区(县级市)人民政府认定的一般重大食用农产品质
量安全事故。
四、工作原则
以人为本。 把保障人民群众的身体健康和稳定社会秩序作为
首要任务,本着救人优先的原则,最大限度地减少人员伤亡。
快
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