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工作总结 2021年乡常年终个人总结范文 饭店〔餐厅)实习报告 肯德基〔百花餐厅)实习报告〔二) 03工管1班??????????? 郭冠裕????? 学号:XX534141 关键字:设施布置;仓库管理 本人在肯德基〔百花餐厅)工作了半年,它虽然只是一间餐厅,但它拥有一百多名员工,它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。首先说明一下肯德基〔百花餐厅)是处于佛山市铺租最贵的百花广场内,收到铺租贵的因素影响,餐厅的规模不是很大。要在这个有限的空间内怎样更好地去布置各种设施显得非常重要,这个是控制本钱的一个很重要的因素。下面是肯德基〔百花餐厅)的设置布置图:

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