细胞中元素和化合物好用.ppt

细胞中元素和化合物好用;广而告之：（电视广告）;;组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表;结论：;干﹑鲜细胞对比图;玉米与人体的化学元素组成（质量分数） ;归纳总结：（1）组成生物体的基本元素是 。; 碳原子最外层有4个可以成键的价电子，正是这4个价电子，能够使碳原子之间、碳原子与其它元素的原子之间结合形成更多的化学键。由于每个碳原子可以形成4个化学键，它们之间通过化学键连接成链或成环，进而形成蛋白质、核酸及多糖等生物大分子。可以说，地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的，所以碳被称为最基本的原素。;大量元素：;;;;缺Fe：;;;;细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量;生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最多的化合物是（ ） A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、水 ;A; 1.有机化合物和无机化合物???什么区别?能举例说明吗?; 你能举例说出哪些植物器官的细胞中富含糖类,脂质和蛋白质吗?如何从这些植物器官中提取呢?;小结;实验: 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 实验原理：某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。如： 还原糖 + 斐林试剂（班氏试剂）→砖红色沉淀 颜色变化:蓝色----棕色----砖红色沉淀 脂肪 + 苏丹Ⅲ→橘黄色（需要显微镜） 蛋白质 + 双缩脲→紫色 颜色变化:无色 浅蓝色 紫色 淀粉 + 碘→蓝色 ;选材：含糖量较高的白色或近于白色的植物组织(排除色素对 显色的干扰)，苹果、梨最好 。 ;2.脂肪的鉴定 ;脂肪的检测结果;3.蛋白质的鉴定 ;蛋白质的检测结果;问题探讨: 1、在做还原糖、蛋白质鉴定的实验时，为什么要留出一部分样液？ ;比较项目;5、实验的材料的选择和处理有什么要求？;一、填空 1．组成人体的元素中，占细胞鲜重百分比最多的元素是________；占细胞干重百分比最多的元素是__________。 _________是构成细胞的最基本元素。 2．一般情况下活细胞内含量最多的化合物是_______，含量最多的有机化合物________。