蓝莓种植、深加工工作可行性研究报告材料.doc

蓝莓栽种、深加工工作可行性研究报告资料 蓝莓栽种、深加工工作可行性研究报告资料 蓝莓栽种、深加工工作可行性研究报告资料 适用文档 第一章 项目总论 第一节 项目基本概略 一、项目背景 （一）项目名称 1500 亩有机蓝莓标准化栽种基地 2000 吨野生蓝莓收买与产品深加工项目 项目建设性质：新建 （二）项目建设单位、项目依靠单位及依靠人 项目建设单位：黑龙江森源食品科技有限公司 项目负责人：于志刚 项目依靠单位：东北农业大、学黑龙江省农科院 技术依靠人：邀请蓝莓栽种、加工技术方面的有名专家担当技术顾问 （三）项目包办单位概略 黑龙江森源食品科技开发有限公司将在东北农业大学和黑龙江省农业科学院园艺分院专家的支持下，以优良三年生蓝莓苗为种苗，在黑龙江省大兴安岭地域呼中区推行标 准化栽种管理模式，建设有机蓝莓栽种基地 1500 亩。并建设生产设备先进、设备布局和工艺流程合理、切合国家食品卫生的厂房、设计规范的标准化蓝莓深加工基地一处。建 设达成后，年可获取种植蓝莓浆果 1000 吨，收买野生蓝莓 2000 吨，生产蓝莓产品 3000 吨。 （四）项目提 出的背景 1、政策背景 本项目切合国家及黑龙江省产业政策和行业发展规划。主要政策以下： 《黑龙江省公民经济和社会发展第十二个五年规划纲领》指出： “着力培养一批竞争力、带动力强的龙头公司和公司集群示范基地，发展‘订单’农业，发展农产品精湛加 工，延长产业链。深入实行品牌战略，推动品牌农业发展。 ” 国务院印发的《对于促使农产品加工业发展的建议》也提出，此后国家将提高农产品加工业基本建设投资占整个 基本建设投资的比重，增添对农产品加工骨干公司的技改投入。各级财政支农资本和农业综合开发有偿资本重点支持农产品加工公司的基地建设、科研开发、技术服务、质量 文案大全 适用文档 标准和信息网络系统建设。科技、农业、乡镇公司等行政主管部门的科技开发资本、教育培训资本应有必定比率用于农产品加工业发展。 《黑龙江省人民政府办公厅对于加快标准化农产品出口基地建设的建议》中提出，整体目标要以科学发展观为指导，以国际市场需求为导向，以省内优势农产品资源为依 托，加大生产因素整合和齐集力度， 在全省成立一批各具特点的标准化农产品出口基地， 鼎力提高农产质量量安全水平，扩大农产品出口创汇，增强农业国际竞争力。利用 3 年 至 5 年的时间，成立标准较高、管理规范、布局合理、示范带动作用显然和出口创汇能 力突出的农产品出口基地 30 个；全省农产品出口贸易额年均增添 12 ％以上。发展重点是从我省实质出发，重点扶助发展果菜（蔬菜、水果、食用菌） 、粮食（大米、玉米、大豆、小米、绿豆、杂豆） 、特点农 产品（白瓜、葵花、马铃薯） 、山特产品（浆 果、坚果、山野菜）和畜产品五大类标准化农产品出口基地建设。鼎力发展农产品精湛加工业， 推动出口农产品由初级产品向精湛加工产品转变，延长产业链，提超出口农产品的附带 值和市场据有率。 《 黑龙江省人民政府办公厅对于转发省发改委黑龙江省蓝莓产业发展规划 （2010-2020 年）》中提出，以科学发展观为统率，以培养新兴产业、转变发展方式为目 标，把资源优势转变为经济优势。以野生蓝莓保护和开发利用为主、适合生态地区人工种植为辅，夯实生产基地能力建设；以科技创新为动力，以产业化经营为切入点，打造加工龙头，培养有名品牌，提高产业素质；加大资本投入和政策扶助的力度，努力实现 蓝莓产业生产规模化、 经营集约化、 产品高端化、销售国际 化。实行产业交融发展战略，以“一业兴多业 ”，将“小浆果”做成“大产业” ，把黑龙江省建成世界有名的蓝莓产业发展优势区和集中区。 2、行业背景 我省野生蓝莓储藏量大，拥有不行代替的资源优势，蓝莓产业发展初露端倪，势头强烈，效益明显，对培养新的经济增添点、发展多种经营、增添产区民众收入、推动林业制度改革、促使林区经济转型等方面拥有十分重要的意义。 蓝莓果酒含有黄酮、花青素、多糖、茶多酚、白黎芦醇和多种维生素、矿物质、氨基酸等营养和保健成份，其含量为果酒之最。依据药食同源的原则：黄酮可改良血液循 环延缓衰老，调理免疫和内分泌功能。花青素可抗氧化防衰老，抗突变防癌症，调 节微 文案大全 适用文档 循环和提高细胞活性，防治糖尿病、白血病、眼疾等，并可抗氧化、抗脂质过氧化、消除自由基、保护心脑血管，进而远离常有多发疑难病 （如心脑血管病“第一杀手”和糖尿病“第三杀手” ）的“疾病杀手”。多糖可增添多种免疫细胞（ T、B、NK、M 等 ) 和功能细胞（红细胞、白细胞、胰岛细胞、神经细胞、骨髓细胞、血管细胞、皮肤细胞等）的活性，达到抗病毒、抗癌、防治多种疾病和抗衰 老及护肤美容作用。白黎芦醇有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗血小板齐集、抗骨质松散、保肝防辐射等作用，内含新雌激素