关于第四季度工作总结范文6篇.pdf

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关于第四季度工作总结范文6 篇 第四季度工作总结1 20**年四季度,采购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导 下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难, 较好地完成了四季度的各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个 有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以货比三家,照顾生意不 照顾价格为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营 与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋 予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部第四季度以来的工作总 结: 一、主要工作与作法 1、货比三家,确保采购物品物美价廉 为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常 工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对 出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库 物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了 及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本; 其次是餐饮部2 包及9 包的沙发选样、及整个酒店固定资产的 采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所 购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供 给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了四季度**万元采购物资 质量的稳定。 第 1 页 共 14 页 2、采购及时,确保经营管理正常有序 采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日 常工作中以搞好采购工作,保障经营需要为工作原则,树立经营部门 第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒 店下达的各项工作任务,在第四季度工作中,部门在与财务部分离后 事情杂而多的情况下,前往外地考核、采购高档原材料**次,共完成 采购任务**余次,采购各类大小物品**余件,并完成因经营部门临时 需要而出现的零星采购**余次。 3、想方设法,降低酒店运营成本 一是配合餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签, 并模仿餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的 方式,进一步降低了部门成本,提高了供货质量; 二是对客房一次性进行一了次调价工作; 三是为进一步提高屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品 种近**余种。 4、积极努力,拓宽原料供给新渠道 为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保 障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴外地进行了中高档原材 料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常 新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。 二、存在的不足 第四季度,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成 第 2 页 共 14 页 了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部 门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改 进,其主要表现在以下几个方面: 一是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能 为一线部门提供较多、有用的信息和原材料; 二是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高; 三是在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的 安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四; 四是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高; 三、下一步努力方向 下一年部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点,加强学 习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通, 勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确 保酒店经营管理正常有序的开展。 第四季度工作总结2 一晃眼,第四季度已接近尾声。在这一个季度里,在领导的关 心及同事们的帮助下,我本着“以病人为中心,以质量为核心”的服 务理念,发扬救死扶伤的革命人道主义精神,并以认真严谨的态度和 积极的热情投身于学习和工作中,顺利的完成了各项护理工作。现总 结如下: (一)思想道德、政治品质方面:

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