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北塔山牧场牲畜改良品种计划
根据新疆跨越式发展和我场牲畜养殖业的发展特点,以
市场为导向,以科技为依托,通过品种改良工作的开展,进
一步提高北塔山牧场畜牧业的经济效益和科学饲养管理技
术水平,促进畜牧业的发展和壮大,逐步实现牧场畜牧业产
业化发展。 牧场畜牧业经过几十年的发展, 已具有较大规模,
牲畜种类广、数量多。但品种退化十分严重,良种及改良的
数量少,先进饲养管理技术的推广力度不够,畜牧业优势效
益不明显。所以以发展肉用牛、羊为出发点,从品种改良,
高效饲养技术应用和兽医综合保健等方面入手,利用现有基
础和条件进行优良品种的引进和繁育 , 是进一步发展我场畜
牧业的有效途径。
合理配置资源,进一步优化产业结构,形成布局合理,
结构稳定,效益最佳的畜牧业发展生态体系。加大畜牧业品
种改良力度,以提高畜产品的质量和效益,同时打出北塔山
牧场无膻味绿色羊肉的品牌。项目总投资 55 万元,重点建
设内容包括:
、以肉用生产方向为主,通过引进 (萨福克、阿尔泰大
尾巴羊)品种公羊,采用人工授精和自然交配的方法,完成
北塔山牧场 1 万余只生产母羊的品种改良工作;
1 )、萨福克羊体躯强壮、高大,背腰 平直,头及四
肢为黑色且无毛。萨福克是体型最大的肉用羊品种。 萨福
克具有适应性强、生长速度快、产肉多等特点,适于作羊肉
生 产的终端父本。 萨福克成年公羊体重可达 114 - 136 千
克、母羊 60 - 90 千克, 毛纤维细度 30 - 35 微米,毛纤
维长度 7.5 - 10 厘米,产毛量 2.5 -3.0 千克,产羔率
140 %。
2 ) 、 大尾羊的体形外貌特点为头中等大、 鼻梁稍隆起,
耳大而下垂,腿高而结实,股部肌肉丰满,毛色主要为棕红
色。生长发育较快,一般情况下,当年产的羊羔,自 3?9
月,半年时间平均体重可达 39 千克。
、以兼用方向为主,引进 (新疆褐牛、西门塔尔 )种公母
牛,采用人工授精和自然交配相结合的方法,完成牧场 350
头土种黄牛的品种改良工作;
( 1 )、泌乳性能:新疆褐牛在伊犁、塔城牧区草原终
年放牧饲养,挤乳期主要在 5?9月,以350d产乳量为标
准;城郊牛场是舍饲为主加放牧的方式,以 305d 产乳量为
准。产肉性能:新疆褐牛在伊犁、塔城牧区天然草场放牧的
条件下,于9?11月进行屠宰测定,?一般为中等膘度,少
数是上等膘度,包括阉割公牛( 1.5 岁)、公牛( 2.5 岁)、
成年和空怀母牛。新疆褐牛适应性强,为其他品种杂种牛所
不及。 它能在海拔 2500m 高山、 坡度 25 °的山地草场放牧,
可在冬季- 40 ℃、 雪深 20cm 的草场用嘴拱雪觅草采食, 也
能在低于海面 154m 、最高气温达 47.5 ℃的吐鲁番盆地
—— “火洲”环境下生存。宜牧,耐粗的采食增膘、保膘方
面与本地黄牛相同。
( 2 )、西门塔尔牛乳、肉用性能均较好,平均产奶量
为 4070 千克,乳脂率 3.9 %。在欧洲良种登记牛中,年产
奶 4540 千克者约占 20 %。该牛生长速度较快,均日增重
可达 1.0 千克以上,生长速度与其他大型肉用品种相近。胴
体肉多,脂肪少而分布均匀,公牛育肥后屠宰率可达 65 %
左右。 成年母牛难产率低,适应性强,耐粗放管理。土壤、
作物、草原草山的植被类型差异悬殊,西门塔尔牛均能很好
适应, 除西藏彭波农场地处 3800m? 以上宜从犊牛阶段引种
以外,各地均可自群繁殖种畜,近年发展较快。
、以用途方向为主,引进新疆优质 (伊犁公马 ) 品种、采
用人工授精的方法, 完成牧场 100 匹土种母马的品种改良工
作;
伊犁马是我国著名的培育品种之一,力速兼备,挽乘皆
宜,
伊犁马长走对侧步,能适应高寒和粗放的山区群牧条
件,抗病力强。伊犁马长途骑乘擅长走对侧步。能够适应于
海拔高、气候严寒、终年放牧的自然环境条件,保留了矮马
的优良特性,耐粗饲,善走山路,冬季在雪深 40~50cm 时
尚能刨雪觅食, 青草季节增膘快。 西北及华北各省、 自治区,
均引进该马种,表现良好的适应性。
2011 年, 北塔山牧场计划引进新品种公羊萨福克 5 只,
每只羊 10000 元, 共计 5 万元, 由农业二连负责饲养管理;
引进阿尔泰大尾巴羊 80 只,每只羊 2125 元,共计 17 万
元。 20 只留畜牧二连饲养管理,主要用于人工受精用,改
良畜牧二连绵羊 500 只,改良畜牧一连绵羊 500 只。另外
60 只直接卖给牧工;引进生产母牛(西门塔尔、褐牛) 44
头,每头 5000 元,共计 22 万元,直接卖给牧工;引进公
牛(西门塔尔、褐牛) 8 头,每头 7500 元,共计 :6 万元,
由草建连负责饲养管理。公马(伊犁) 5 匹,每匹
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