按照传统既是食品又是中药材物质目录.docx

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按照传统既是食品又是中药材物质目录 〔征求意见稿〕 注:排序按照植物、动物;再按笔划 在舁 物质名称 植物名/动物名 所属科名 使用部分 备注 1 丁香 丁香 桃金娘科 花雷 2 八角茴香 八角茴香 木兰科 成熟果实 在调味品中也称“八 角” 3 刀豆 刀豆 豆科 成熟种子 4 小茴香 茴香 伞形科 成熟果实 用于调味时还可用 叶和梗 5 小蓟 刺儿菜 菊科 地上部分 6 山药 >> 薯领科 根茎 7 山楂 山里红 蔷薇科 成熟果实 山楂 蔷薇科 8 马齿宽 马齿宽 马齿尼科 地上部分 9 乌梅 梅 蔷薇科 近成熟果实 10 木瓜 贴梗海棠 蔷薇科 近成熟果实 11 火麻仁 大麻 荣科 成熟果

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