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按照传统既是食品又是中药材物质目录
〔征求意见稿〕
注:排序按照植物、动物;再按笔划
在舁
物质名称
植物名/动物名
所属科名
使用部分
备注
1
丁香
丁香
桃金娘科
花雷
2
八角茴香
八角茴香
木兰科
成熟果实
在调味品中也称“八 角”
3
刀豆
刀豆
豆科
成熟种子
4
小茴香
茴香
伞形科
成熟果实
用于调味时还可用 叶和梗
5
小蓟
刺儿菜
菊科
地上部分
6
山药
>>
薯领科
根茎
7
山楂
山里红
蔷薇科
成熟果实
山楂
蔷薇科
8
马齿宽
马齿宽
马齿尼科
地上部分
9
乌梅
梅
蔷薇科
近成熟果实
10
木瓜
贴梗海棠
蔷薇科
近成熟果实
11
火麻仁
大麻
荣科
成熟果
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