初中生物人教版七年级下册《食物中的营养物质》教育教学课件.pptxVIP

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2021-12-08 发布于天津
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初中生物人教版七年级下册《食物中的营养物质》教育教学课件.pptx

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食物中的营养物质;食物中含有哪些营养物质？;第一类：;一、糖类、脂肪、蛋白质的作用;含糖类较多的食物;联系生活，知识应用;一、糖类、脂肪、蛋白质的作用;1、病人几天不吃饭，身体就会消瘦，为什么？ 2、为什么体育锻炼是减肥的好方法？;你知道下列食物中都富含什么营养物质吗？;豆子中含丰富的蛋白质;蛋白质有什么作用呢？;探究: 测定某种食物中的能量;计算方法;;矿物质人体自身不能产生任何矿物质，尽管它们对许多人体功能都是必需的.这些功能包括制造骨骼、调节水分平衡、控制神经和肌肉以及产生能量，确保人体摄人所有必需矿物质的最好方法是吃进可能多样化的食物.需要量较大的主要矿物质是:钙、硫、磷、钠、氧、钾和镁，人体其他所需矿物质则称为少量及微量矿物质.;几种无机盐缺乏时的症状和食物来源：;佝偻病患者;地方性甲状腺肿，俗称大脖子病;富含维生素的食品;资料分析（维生素）;比比谁更快：;了解缺乏几种维生素时的症状和食物来源：;讨论交流;营养物质的分类;第七类营养素——膳食纤维;综合运用;课堂小结;谢谢观看