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连锁经营管理原理官方笔记
冯洁洁fengjiejie@
第一章 连锁经营概述
第一节 连锁经营的发展过程
连锁经营的出现被称为零售业的第二次革命
单体——组合店
二、连锁经营的发展阶段——以美国为例看发达国家【选择、简答】 ★
• 连锁商店的起因是商业竞争。
• 推动连锁经营发展的客观条件是社会生产力水平的提高。
第二节我国连锁经营的发展
我国连锁经营发展初始期特点【简答】 ★
1. 小:企业规模小,经营优势不显著
2. 单:连锁业态形式单一
3. 低:经营档次低,管理不规范
4. 新:连锁企业尚未形成核心竞争力
我国连锁经营发展成长期特点【简答】 ★
1. 与百姓日常消费密切相关的零售业、餐饮业的连锁经营成为主导形式
2. 连锁经营呈现快速发展态势,行业集中度逐步提高,但增势逐渐减缓
3. 连锁经营向多样化发展 。 (正规连锁——特许连锁)
4. 行业竞争加剧,并购重组成为连锁企业规模扩张的重要形式。
5.
第三节 连锁经营的基本特征
连锁经营是一种商业组织形式和经营制度。
是指经营同类商品或服务的若干个经营单位,以一定的形式组成一个联合体,
在整体规划下进行专业化分工,并在分工的基础上实施集中化管理,使复杂的
商业活动简单化,以获取规模效益。【名词解释】 ★
⚫ 三大基本特征【选择、简答】 ★ ★ ★
组织形式的联合化
经营方式的一体化
管理方式的信息化
第四节连锁经营的“3S”与“3L”原理
一、连锁经营的3S 原理
(一)标准化管理的基本概念【选择】★ ★
1. 标准化——核心
2. 专业化——手段
3. 简单化——目标和结果
二、连锁经营的3L 原理【选择】
• Location 地域—— “区位”“区域”
• Location 商圈——顾客所分布的范围和密度
• Location 立地——“店址”正确选址是连锁企业网络话布局战略实
施的基础和关键
第五节 连锁经营的基本目标与效应
一、连锁经营的基本目标——追求规模效益
• 连锁经营实现规模效益的关键【简答】 ★ ★ ★
1. 组织链—战略架构、目标体系、组织系统、管理机制、营运标准、监控体系
2. 商品链—商品定位、供应链关系、采购系统、物流系统、销售系统。
3. 信息链—业务信息、财务信息、营运信息、管理决策信息、决策支持系统
4. 资金链—资金筹集、投资决策、业务运作、商品周转、供应链管理。
5. 人才链—经营顾问、战略管理、营运管理、业务运作
二、连锁经营的综合效应【简答】 ★ ★
1. 共享效应:企业形象;广告宣传;技术服务
2. 扩张效应:广泛地吸引合作者;较低的投资风险 ;标准化的扩张。
3. 整合效应:提供统一的消费模式;整合企业的市场行为
第二章 连锁经营组织体系
第一节 零售业态
零售是指那些向消费者销售用于个人、家庭或居住消费所需商品和服务的活
动,是分销过程的最终环节。【填空】
第二节 连锁经营的类型与适用性
直营连锁
(二)优缺点——优点【简答】
1. 省钱:能够通过大批量采购,大幅度降低经营成本和价格
2. 效率:有利于充分利用企业资源,提高经营效率
3. 门店省事:各连锁店可以将主要精力用在商品管理和改善服务上
4. 总店方便:总公司对分店布局和新店开发具有较大的灵活性和方便性
(二)优缺点——缺点【简答】
1. 采用正规连锁的方式,总公司一般必须有较强的经济实力
2. 要能够处理好集中管理和分散经营的关系
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