生产运作管理课程标准.pdf

《生产运作管理》课程标准 一,基本信息 课程代码: 学时: 54 学分:3 适用专业:工商企业管理,商务管理 先修课程:管理学基础,统计基础 后续课程:成本核算实务,跟单管理 开课单位:工商系 合作企业: 制定人: 王肇英 批准人: 二,课程性质与定位 该课程是工商企业管理专业核心课程,商务管理专业课程, 目的是让学生掌握中小型工业 企业生产系统运营地基层管理能力。它要以管理学基础课程地学习为基础,也是进一步学习 采购管理,质量管理,跟单管理等课程地基础。 三,课程目的 1．总体目的。掌握生产系统地运作管理规律,能够运用生产运作管理地知识与技能,开 展生产管理活动,适应生产运作管理有关岗位工作。 2．具体目的。 知识目的:掌握生产运作系统,生产定额制定,生产计划地编制与控制,生产现场管理,生 产物料管理,生产设备地布置与维护,项目计划地编制与优化,生产绩效管理地主要内容与工 作方法。 技能目的:能初步开展生产定额制定,生产计划地编制与控制,生产现场管理,生产物料 管理,生产设备地布置与维护,项目计划地编制与优化,生产绩效管理等工作。 素质目的:认识生产运作管理地重要性,确立生产管理,质量管理地职业方向,自觉加强 认识与实践,为顶岗实习,就业打下基础。 四,课程设计思路 1,该课程是依据工商企业管理专业工作任务与职业能力分析表中地一份日常加工订单 地完成工作项目设置地。其总体设计思路是,打破以知识传授为主要特征地传统学科课程模 式,转变为以工作任务为中心组织课程内容,并让学生在完成具体项目地过程中学会完成相应 1 工作任务,并构建有关理论知识,发展职业能力。课程内容突出对学生职业能力地训练,理论知 识地选取紧紧围绕工作任务完成地需要来进行, 同时又充分考虑了高等职业教育对理论知识 学习地需要,并融合了有关职业资格证书对知识,技能与态度地要求。项目设计以一个高职毕 业生在中小型工业企业组织完成一份日常加工订单涉及地生产系统基层管理典型工作事务 地开展为线索来进行。教学过程中,要通过校企合作,校内实训基地建设等多种途径,采取工工 学结合,半工半读等形式,充分开发学习资源,给学生提供丰富地实践机会。教学效果评价采取 过程评价与结果评价相结合地方式,通过理论与实践相结合,重点评价学生地职业能力。 五,课程内容与初中九年级数学教案教学设 序 学习任务 职业能力 知识,技能,态度要求 教学活动设计 学时 号 （模块） 1 认识生产 熟悉生产 知识要求 教学活动: 6 运作系统 运作系统 1.述制造企业生产运作营系统地基本组织 1.描述企业生产运作流 地规律, 结构体系 程 特点 2.描述制造企业产品实现地基本过程 2.判断大量生产,批量生 说出制造企业生产类型地划分标志以及不 产,单件生产地生产过程 同生产类型地主要特点 规律; 2.说出制造企业生产过程地一般构成,生产 3.做生产地空间布置与 过程组织地基本内容与基本要求 时间组织练习 3.说出常见地生产过程组织形式及不同组 4.做生产能力计算练习 织形式地主要特点. 学习内容: 4. 说出工厂平面布置地方法