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2021年中国胡椒种植面积、产量及进出口情况分析
一、胡椒产量
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胡椒生长于荫蔽的树林中。生长慢，耐热、耐寒、耐旱、耐风、耐剪、易移植。不耐水涝。栽培土质以肥沃的砂质壤土为佳，排水、光照需良好。中国台湾、福建、广东、广西、海南及云南等省区均有栽培。2021年中国胡椒产量为4.75万吨，同比增长5%。
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我国90%胡椒产量都来自海南省，其中2021年海南省胡椒产量为4.23万吨，同比增长2.4%；海南省收获面积为19833公顷，同比增长1%。
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据海南统计局数据，其中2020年海南省胡椒种植面积为21804公顷，同比下降2.3%；海南省当年新种面积为291公顷，同比下降18.7%。
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其中2020年海南省文昌市胡椒产量为13466吨，同比增长0.8%；琼海市胡椒产量为12320吨，同比下降8.3%；万宁市胡椒产量为5828吨，同比下降15.7%；安定县胡椒产量为3047吨，同比下降5.6%。
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二、进出口情况
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2021年中国未磨胡椒进口数量为12480吨，出口数量为1927吨；已磨胡椒进口数量为1159吨，出口数量为1403.3吨。
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据中国海关数据，2021年中国未磨胡椒进口金额为4855万美元，出口金额为1155万美元；中国已磨胡椒进口金额为575.9万美元，出口金额为817.7万美元。
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据中国海关数据，2021年中国未磨胡椒进口数量最多地区为印度尼西亚6957355千克；已磨胡椒进口数量最多地区为越南地区713592千克。
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2021年胡椒出口地区中，未磨胡椒出口数量最多地区为越南454256千克；已磨胡椒出口数量最多地区为罗马尼亚576000千克。
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