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成本管理 COST MANAGEMENT
探究食品制造业成本核算管理现状
王冰 山东每日良食食品有限公司
摘要:随着我国市场经济快速发展、人民对高质量生活水平的追求,食品制造业面临着新的发展机遇和挑战。食品制造企业面
对新的市场需要,不仅需要加快产品创新提高产品质量,还需要应对同行竞争降低经营生产成本。而目前,我国食品制造企业以中
小型为主,成本核算与管控缺乏系统性体系,从而存在较多问题。对此,本文首先阐述成本核算相关内涵,其次对食品制造企业成
本核算存在的主要问题进行分析探讨,并针对这些问题提出针对性建议
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