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1中小企业创业计划书创业团队 2海尔斯保健食品有限责任公司厂址:山东省济南市历城区彩石镇店址:山东省济南市槐荫区和谐广场电话号码:网址:联系方式: 3 海尔斯保健食品有限责任公司本着绿色健康的经营理念,致力于生产和销售针对三高人群以及亚健康人群的特制保健食品。 公司成立初期主要从事的生产与销售,随着公司业务的发展将不断投资研发适应市场需求的新一代保健食品。 公司采用前店后厂的生产经营模式,不断扩大市场占有份额,提高公司知名度。摘要 4目 录 一、企业背景 …………………………………… (5)二、企业说明 …………………………………… (6)三、市场定位 …………………………………… (8)四、产品简介 …………………………………… (12)五、产品制造 …………………………………… (13)六、产品服务说明 ……………………………… (14)七、管理结构 …………………………………… (19) 5企业背景 在当今社会,人们的生活水平有着普遍的提高,由于饮食习惯的不协调,高血压、高血脂、糖尿病等疾病也越来越普遍,有一个健康的身体对人们来说非常重要,这是未来发展的大趋势。在这一背景前提下,本企业以“三高”食品专卖为理念,分别根据“三高”疾病的禁忌及特点,针对市场的需求生产并研发多种特制保健食品。 6企业说明 海尔斯保健食品有限责任公司 是专门从事保健食品的研制、开发、生产、 销售的科技企业。该公司以促进人类健康为己任,拥有多学科高级专家,先后开发、推向市场、并经国家卫生部验证认定的保健食品,均采用纯天然食品及先进技术。 7营养活力环保企业理念健康吃出来!绿色 8市场定位宏观市场分析 近日,中国疾病预防控制中心慢性非传染疾病预防控制中心最新的研究结果公布——2010年中国成年人中高血压患病率高达33.5%,据此估计患病总人数已突破3.3亿!尽管高血压人群如此庞大,但仍存在不知已高压、不知如何降压,不知如何用药控压等现状,导致血压控制不尽如人意。 我国18岁以上血脂异常人群已经达到1.6亿。血脂异常总患病率为18.6%。 2012年1月9日,中国健康教育中心公布的“中国慢病监测及糖尿病专题调查”结果显示,我国18岁及以上居民糖尿病患病率为9.7%,60岁以上老年人患病率高达19.6%,全国约有成年糖尿病患者9700万人。此项调查由中国疾控中心慢病中心等机构于2010年联合开展。调查表明,我国18岁~59岁劳动力人口糖尿病患病率为7.8%。18岁及以上糖尿病者中仅有36.1%知道自己患有糖尿病;在接受治疗的糖尿病患者中,仅有1/3患者的血糖得到控制。 9市场定位 2010-2013年中国保健品市场全景调研及投资分析深度研究报告:资料显示,欧美国家平均消费中,保健品方面的消费占了总支出的25%以上,而我国现在是0.07%,人均保健品消费大概是31元,是美国的1/17,日本的1/12。这正说明了我国保健品的发展潜力巨大。 功能分布集中在免疫调节、调节血脂、抗疲劳3项。调查数据显示,2009年保健食品中免疫调节功能的产品最多,约占全部产品的37.3%,调节血脂的产品第二,占13.6%,排第三位的是抗疲劳的产品,占全国产品的10.8%,这三类产品共占全部保健食品市场的61. 7%,其销售收入约占总销售额的41.4%。产品结构不合理,低水平重复,功能集中造成竞争过于激烈,很难收到良好的经济效益。令人欣慰的是这种情况有所好转,预计未来中国市场保健品的发展,产品功能将逐步分散,产品结构趋向合理。 10市场定位 保健品产品剂型以药品剂型为主。主要采取胶囊、片剂、口服液、颗粒剂(冲剂)等剂型,这些剂型的产品就占了近70%;而具有一般食品形态的产品(如糖、罐头、醋、饼干、蜜饯等)比例较小,约占5%。 所以本公司的产品形态为一般食品形态具有市场潜力和前景。 相同原料重复开发的多。集中在螺旋藻、褪黑素、鱼油、灵芝、鲨鱼软骨、虫草、甲壳质、银杏等。调查表明,原料的产品分布为:螺旋藻67种、褪黑素57种、鱼油52种、灵芝20种、鲨鱼软骨20种、虫草19种、甲壳质19种、银杏19种 。而本公司的主要原料集中在核桃、榛子、松仁、花生仁;各种菌类(干)、香菇、银耳,木耳、小麦等纯天然无污染绿色农产品。 11二、营销目标 (1)短期市场目标。在整个市场态势中,将海尔斯保健食品有限责任公司定位为市场挑战者。由于食品在营养价值于口味上与竞争对手均无较大的差异,而且市场导入较晚,同类产品数量众多。因此,保健食品只能以强势导入,在短时间内利用整合营销传播手段来拉动市场,促动销售终端,感动消费者,营造理想的销售环境,取得初

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