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农产品质量安全检验检测中心建设工程打算书
一、总论
〔一〕工程概况
农产品质量安全问题,事关社会经济进展大局,与人民群 众的日常生活亲热相关。由于农产品生产、加工过程的简单性, 从农田到餐桌要经过诸多环节,任何一个环节消灭问题都可能 造成农产品污染,因此,要保证食用农产品质量的安全,就必 须经过生产过程监控和终端检验检测。上海市农产品质量安全 检验检测中心〔以下简称“质检中心”〕工程在现有的上海市农药种子及肥料质量监视检验站、上海市兽药饲料监察所、农业 部食用菌质量监视检验测试中心〔上海〕、上海市饲料质量监视检验站、农业部转基因生物及其产品成分检测试验室〔上海〕、上海市水产品质量监视检验站、
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