- 1、本文档共32页,其中可免费阅读10页,需付费100金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
食品安全的过程
演讲人:
日期:
目录
食品安全概述
食品生产环节安全控制
食品储存运输环节安全保障
餐饮消费环节安全监管
食品安全风险评估与预警机制
食品安全社会共治格局构建
01
食品安全概述
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。它是一门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全的跨学科领域。
食品安全定义
食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济的健康发展和社会的和谐稳定。保障食品安全是维护人民群众根本利益的重要体现,也是实现经济持续健康发展的重要保障。
食品安全的重要性
国内食品安全形势
近年来,
您可能关注的文档
- 急诊情况中的家庭护理指南.pptx
- 三病阻断知识.pptx
- 消化胃肠常见病及用药.pptx
- 脑病科主任述职.pptx
- 应急事件中的紧急电力恢复.pptx
- 小班食品安全和卫生.pptx
- 急性心梗的护理.pptx
- 印刷设计要点.pptx
- 影视项目策划与管理方案.pptx
- 放假前安全最后一课.pptx
- 福建省邵武市四中学片区达标名校2024届中考化学最后一模试卷含解析.doc
- 山东省临沂市沂南县重点达标名校2024届中考适应性考试化学试题含解析.doc
- 2024届浙江省嘉兴地区达标名校中考猜题化学试卷含解析.doc
- 2024届山东省菏泽市单县市级名校中考化学最后一模试卷含解析.doc
- 上海市建平西校2024届中考适应性考试化学试题含解析.doc
- 江苏省南京市六校联考2024年中考联考化学试卷含解析.doc
- 江苏省扬州市江都区城区重点名校2024届中考考前最后一卷化学试卷含解析.doc
- 郑州二中学2024届中考化学五模试卷含解析.doc
- 2024届湖南省张家界市永定区重点中学中考化学最后冲刺模拟试卷含解析.doc
- 河北省石家庄市43中学2024年中考化学模拟试题含解析.doc
文档评论(0)