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- 2024-03-29 发布于四川
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- | 2024-02-08 颁布
- | 2024-08-08 实施
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中华人民共和国国家标准
—
GB1886.2562024
食品安全国家标准
食品添加剂甲基纤维素
2024-02-08发布2024-08-08实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会
发布
国家市场监督管理总局
—
GB1886.2562024
前言
本标准代替—《食品安全国家标准食品添加剂甲基纤维素》。
GB1886.2562016
—,:
本标准与GB1886.2562016相比主要变化如下
———修改了相对分子质量;
———修改了鉴别试验中的试剂表述;
———修改了黏度的检验方法。
Ⅰ
—
GB1886.2562024
食品安全国家标准
食品添加剂甲基纤维素
1范围
,,、
本标准适用于以木浆或棉浆等天然纤维素为原料经碱化和醚化处理后再经洗涤干燥后制得的
食品添加剂甲基纤维素。
、、
2化学名称结构式分子式和相对分子质量
2.1化学名称
纤维素甲基醚
2.2结构式
或
R=HCH3
2.3分子式
[()()]
CHOOHOCH
672x3yn
其中,,(取代度)
x=1.00~1.55=2.00~1.45x+=3.00=
yyy
2.4相对分子质量
:()
未取代的结构单元按年国际相对原子质量
162.142018
:(
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