- 1、本文档共2页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
本文整理于网络,仅供阅读参考
本文整理于网络,仅供阅读参考
三种简易的糖醋鱼汤的做法
现在流行用与炖汤喝,鱼汤一直都是高营养高蛋白的食物,用来给老人小孩补身体最佳。鱼汤的做法很多,如果不喜欢寡淡的白烧鱼汤的做法,那么不妨试试现在流行的糖醋鱼汤的做法,味道酸甜可口,在炎热的夏季食用特别开胃消食。
一、大蒜糖醋鱼汤的做法食材准备
青花鱼,蒜苗,大蒜,甜椒,姜片,醋,老抽,蚝油,糖,生抽。
方法步骤
1、将青花鱼洗净去鱼刺,抹干水分后待用,大蒜、甜椒等处理好;
2、小碗中加入适量老抽,生抽,糖,蚝油,陈醋,加水调成碗汁待用;
3、炒锅烧热油,下入鱼块和姜片,煎黄后放入大蒜,然后倒入碗汁;
4、接着边煮收汁,然后加入甜椒,撒上蒜苗,即可出锅。小贴士
大蒜容易熟,所以不要太早放。二、农家糖醋鱼汤的做法
食材准备
鲤鱼1条,葱姜蒜,花雕适量,醋,大料,花椒,干辣椒,
酱油,白糖,盐适量。方法步骤
1、将鲤鱼洗净去腥线,切段,姜切丝,蒜切哦,葱切段;
2、炒锅放油烧热,下入干辣椒煸香,然后加入葱姜蒜,大料和花椒炒香;
3、接着放入鱼块,倒入花雕酒,暂时不用翻动鱼块;
4、然后加入醋,酱油,糖,盐,适量水没过鱼,大火烧开;
5、然后转为小火炖煮20分钟,汤汁收浓即可。小贴士
煎鱼的时候不要翻动太多,不然鱼肉很容易脱落。三、豆腐糖醋鱼汤的做法
食材准备
草鱼,豆腐,葱姜,剁椒,青椒,猪油,盐,胡椒粉,油适
量。
方法步骤
1、将鱼洗净后擦干,身上打上十字花刀,抹上少许盐;
2、豆腐切块,青椒切圈,葱姜切片待用;
3、炒锅烧热油,放入鱼小火慢慢煎至两面金黄,然后加入姜片和葱段煎香;
4、接着加入适量的开水,放入豆腐和少许猪油,盖锅炖煮15分钟,然后加入剁椒;
5、煮几分钟后加入盐和胡椒粉调味,放上青椒盖锅焖上1分钟左右即可。
您可能关注的文档
- 三年级下册数学第四单元.docx
- 三年级下册数学期末试卷.docx
- 三年级下册数学试题第二十三讲 盈亏问题二全国通用.docx
- 三年级下册数学说课稿1除法 《集邮》北师大版.docx
- 三年级下册英语资料 译林版 精英课堂 考点精讲 .docx
- 三年级下册语文第三单元复习ok.docx
- 三年级下册语文第五六单元试卷.docx
- 三年级下册语文期中测试.docx
- 三年级下册语文试题第五单元主题阅读部编版.docx
- 三年级下册语文学习园地练习.docx
- 原电池电动势的测定实验报告.pdf
- 与业主、设计、总包、监理和他承包人的配合措施.pdf
- 公司管理流程.pptx
- 2024_2025学年新教材高中地理第1章地球的运动素养综合训练新人教版选择性必修1.doc
- 2024_2025学年新教材高中地理第3章大气的运动第1节常见天气系统第1课时锋与天气分层作业新人教版选择性必修1.doc
- 2024_2025学年新教材高中地理第1章地球的运动第2节地球运动的地理意义第4课时正午太阳高度的变化四季更替和五带划分分层作业课件新人教版选择性必修1.pptx
- 2024_2025学年新教材高中地理第2章地表形态的塑造第2节构造地貌的形成第1课时地质构造与地貌课件新人教版选择性必修1.pptx
- 2024_2025学年新教材高中地理第1章地球的运动问题研究人类是否需要人造月亮课件新人教版选择性必修1.pptx
- 五片小雪花课件.pdf
- 2024_2025学年新教材高中地理第3章大气的运动第2节气压带和风带第1课时气压带和风带的形成分层作业课件新人教版选择性必修1.pptx
文档评论(0)