CNAS-SC180：2023《食品安全管理体系认证机构认可方案》.docx

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附件2

CNAS-SC180:2023《食品安全管理体系

认证机构认可方案》修订差异对照表

序号

CNAS-SC180:2021(修订前)

CNAS-SC180:2023(修订后)

备注

条款号

内容

条款号

内容

1

前言

本文件内容代替原CNAS-EC-035《食品安全管理体系认证机构

认可说明》。

本文件2021年首次发

布。

前言

本文件代替

CNAS-SC180:2021。

更新代替

文件名称

2

2

CC18

2

CC180

编号更新

3

3

CC18(ISO/TS22003)

3

CC180(ISO22003-1)

编号更新

4

4.1

CC18

4.1

CC180

编号更新

5

R2

CC18

R2

CC180

编号更新

6

R3.1

1.农业(A+B)

2.食品和饲料加工

(C+D)

3.餐饮业(E)

4.零售、运输和贮藏

(F+G)

5.辅助制造业

R3.1

1.农业生产(A+B)2.为人和动物加工的

食品(C+D)

3.餐饮/食品服务(E)4.零售、运输和贮藏

(F+G)

5.辅助服务(H)

修订业务

与认可见

证分组信

息

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(H+I+J)

6.(生物)化学品制

造(K)

6.包装材料(I)

7.辅助设备(J)

8.生物/化学品(K)

7

R3.2

e)每年见证第2组“食品和饲料加工”里的

至少一个审核

R3.2

e)每年见证第2组“为人

和动物加工的食品”里

的至少一个审核

第2组的名

称变化

8

R4.1

CC18

R4.1

CC180

编号更新

9

R4.2

CC18

R4.2

CC180

编号更新

10

附录A

食品链分类表

附录A

食品链分类表

根据

CC180更

新食品链

分类

20

2023年12月31日实施

附件6

CNAS-SC180

食品安全管理体系认证机构

认可方案

AccreditationschemeforFSMScertificationbodies

中国合格评定国家认可委员会

CNAS-SC180:2023第2页共9页

2023年12月31日实施2023年10月31日发布

2023年12月31日实施

前言

本文件是CNAS对食品安全管理体系(FSMS)认证机构认可提出的特定要求和指南，并与相关认可规则和认可准则共同用于CNAS对食品安全管理体系认证机构的认可。

本文件中，用术语“应”表示相应条款是强制性的，用术语“宜”表示建议。。本文件代替CNAS-SC180:2021。

CNAS-SC180:2023第3页共9页

2023年12月31日实施2023年10月31日发布

2023年12月31日实施

食品安全管理体系认证机构认可方案

1范围

1.1为确保中国合格评定国家认可委员会(CNAS)对实施GB/T22000(ISO22000)认证的食品安全管理体系(以下称为“FSMS”)认证机构实施评审和认可的一致性，制定本文件。

1.2本文件适用于CNAS对FSMS认证机构的认可。

1.3本文件R部分是对《认证机构认可规则》(CNAS-RC01)等规则的补充规定和进一步说明，C部分是对FSMS认证机构适用认可准则的补充规定与说明，其效力等同于相关的认可规则和认可准则。G部分是对相关认可准则的应用指南。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本文件的引用而成为本文件的条款。以下引用的文件，注明日期的，仅引用的版本适用；未注明日期的，引用文件的最新版本(包括有效版本)适用。

CNAS-CC01《管理体系认证机构要求》

CNAS-CC180《食品安全管理体系认证机构要求》

3术语和定义

CNAS-CC01(GB/T27021.1/ISO/IEC17021-1)、CNAS-CC180(ISO22003-1)、GB/T22000(ISO22000)、GB/T19000(ISO9000)和GB/T27000(ISO/IEC17000)中的术语和定义适用于本文件。

4食品安全管理体系认证机构认可适用的认可规范

4.1除本文件外适用于FSMS认证机构认可的主要认可规则和认可准则：

CNAS-RC01《认证机构认可规则》是FSMS认证机构认可活动的基本程序规则；

CNAS-CC01《管理体系认证机构要求》是FSMS认证机