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中国保健品行业发展现实状况及行业未来发展趋势分析

??中国保健品市场空间巨大，但市场中竞争者众多，集中度低。业内有部分企业不重视产品质量、产品和营销手段没有特色、仅靠高强度广告投入和虚假宣传。伴随产业走向规范，消费者认知不停提升，和消费习惯改变，产品有特色、营销有新意企业，可能脱颖而出，把握住保健品行业巨大商业机会。

???因为现今大家生活水平逐步提升，开始重视生活质量提升，所以对保健品需求越来越大尤其是当今中国人口步入老龄化，老年保健品市场需求旺盛，深入促进了保健品行业展。中国保健品市场规模1858.29亿元，比有所增加。保健食品行业中大部分产品层次和附加值不高，全部营养保健食品中，绝大多数属于第一代和第二代产品。

中国保健食品行业发展阶段

时间节点

具体内容

起步阶段

（20世纪80年代初—80年代末）

保健食品关键是以滋补品类为主，而且大部分是以酒为载体药酒，宣称有辅助诊疗作用，没有保健药品和保健食品之分。不管是企业本身技术、管理水平、市场营销还是消费者对保健食品认识，全部处于一个较低水平。

开启成长阶段

（20世纪80年代末—90年代中期）

中国经济快速发展，“花钱买健康”成为时尚，保健品市场上开始出现口服液和胶囊剂型保健食品和添加中药化妆品。一大批民营企业如三株口服液、太阳神、沈阳飞龙、巨人快速崛起。

竞争发展阶段（20世纪90年代中期—二十一世纪初）

保健食品行业进入竞争和繁荣阶段，从广告大战到直销高速发展，保健食品行业发展出现反复阶段，在1994年出现低谷，1998年保健食品开始走出低谷，到年产值超出500亿元，企业数量和年产值全部达成了历史最高点。太太药业和交大昂立在证券交易所上市，保健食品行业进入顶峰时期。

“信任危机”阶段（-）

保健食品行业连续发生负面事件，企业盲目夸大宣传，媒体连续负面报道快速造成了“恶果”，“三株”从年销售额80亿元到跨台，消费者对保健食品信任度不停降低，从开始，这个行业再次陷入“信任危机”，市场总额不停缩水，保健食品消费一路走低，产值降低到175亿。

“盘整复兴”阶段

（-）

SARS让消费者重新建立对保健食品信心，需求有了极大增加。中国加入“WTO”，来自国际市场要求中国政府开放直销市场呼声，引发政府和社会关键关注，行业内出现重新洗牌，在这一阶段，国外保健食品巨头纷纷以高姿态进入直销，行业进入高速发展期，行业产值为300亿元，增加到400亿元，超出500亿元。

快速发展阶段

（-今）

经济连续快速发展也带来了这个行业繁荣，近些年年复合增加率在20%以上。生活水平提升、健康意识增强和多种亚健康和疾病侵袭，让大家对中国保健食品行业长久繁荣发展充满信心。

??一、中国保健食品行业现实状况分析

???1、驱动行业发展宏观原因

???国家宏观经济稳定连续发展，国家宏观管理手段深入加强，消费者成熟度和认知度提升，竞争企业成熟，这预示着保健食品行业逐步步入一个理性增加发展期。

驱动行业发展宏观原因

驱动原因名称

具体内容

政府重视和支持是行业发展永动力

出台《保健食品注册管理措施》、《严禁传销条例》和《直销管理条例》，同时食品药品监督管理局要求全部保健食品生产厂在3月前全部要经过GMp论证。从历史发展情况看，任何一次政府加大规范管理保健食品行业，最终全部将极大地促进行业发展。

中国天然食补保健传统是行业发展原动力

中国悠久中药保健传统文化，在中国消费者心中是根深蒂固，国民一直能接收食补概念。

国家经济连续增加是行业发展促进力

中国连续3年GDP保持增加率靠近10%，国民生活水平有了很大提升，消费者消费能力增强是保健食品行业增加关键原因。

人口众多，逐步进入老年社会是行业发展连续增加力

中国人口基数大，而且上世纪60年代生育高峰期出生人口立即进入退休年纪，据估计中国在左右进入老龄化社会，老年人保健意识更强烈。

??2、行业发展制约原因

中国保健食品行业发展制约原因

制约原因名称

具体内容

假冒伪劣产品，影响整个行业品牌度

从起，中国对保健品销售传统渠道调查，共调查了近3000种产品，合格产品只占到65%。从地域分布来看，假冒保健食品超出18个有9个地域，其中内蒙古、安徽、河南位列前三名；而在直辖市和省会城市中，北京以68种假冒产品位居四个直辖市榜首，呼和浩特则以90种假冒产品成为省会城市中重灾区。

缺乏健全保健功效评价体系，制约了产品升级换代

仅依据产品所含成份来推测其生理功效，这属于低级产品评价阶段。而中国保健食品多数属于此阶段。

不负责任商业广告，影响消费者信任

很多广告夸大其词，甚至生搬硬造，片面夸大产品生理作用，使消费者对整个保健食品市场失去信任。

市场监管不力，使高素质、高品牌著名度企业失去竞争优势

中国卫生行政管理部门因为监管科目多，范围广，人力资源有限只能采取类似公