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食品成分的储存管理PPT课件目录1.食品成分的储存管理概述2.食品成分的储存管理原则3.食品成分的储存管理步骤4.食品成分的储存管理注意事项5.食品成分的储存管理案例分析6.食品成分的储存管理的意义和建议7.总结1.食品成分的储存管理概述1.食品成分的储存管理概述概述:本节将介绍食品成分的储存管理的重要性和作用。目标:了解食品成分的储存管理对食品安全和质量的影响。2.食品成分的储存管理原则2.食品成分的储存管理原则原则一:正确标识食品成分的名称和性质。原则二:根据成分的特性和要求,选择合适的储存方法。2.食品成分的储存管理原则原则三:严格控制储存
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