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餐饮点菜沟通技巧培训课件.pptx

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    餐饮点菜沟通技巧培训课件;

    目录

    引言

    沟通前的准备

    有效的沟通技巧

    提升服务质量的方法

    总结;

    引言;

    欢迎参加本次餐饮点菜沟通技巧培训课程

    本课程旨在帮助提升您在点菜过程中的沟通能力，以提供更好的服务体验;

    沟通前的准备;

    了解菜品特点：掌握每道菜品的原材料、烹饪方式和口味特点，以便准确描述给顾客

    学习菜品知识：了解菜品的热门搭配、推荐搭配，为顾客提供专业的建议;

    熟悉菜单内容：熟

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