学习情境一模块二单元三 其他动物常用饲料选用.pptx

模块二畜禽饲料选用

单元3其他动物常用饲料选用粮食工程技术专业教学资源库GrainEngineeringTechnologyTeachingResourceDatabase

粮食工程技术专业教学资源库GrainEngineeringTechnologyTeachingResourceDatabase一、回顾狐、貉、貂的消化生理1，狐、貉、貂为单胃肉食性毛皮动物。2．门齿短小，犬齿发达，臼齿的咀嚼面不发达，适合撕裂肉类，不善于咀嚼。3．狐消化道短而细，食物通过消化道的速度较快。4.消化腺能分泌大量的蛋白酶和脂肪酶，对动物性蛋白和脂肪消化能力很强。5．消化腺分泌的淀粉酶量较少，对谷物类食物消化能力差。谷物必须熟制后才能饲喂，对纤维素的消化能力极低。6．盲肠退化，微生物辅助消化作用很小，体内合成维生素的能力差。一、狐、貉、貂常用饲料选用

粮食工程技术专业教学资源库GrainEngineeringTechnologyTeachingResourceDatabase1．结合狐、貉、貂消化生理特点及营养物质消化利用特点进行分析。2．结合狐、貉、貂生产实践体验进行分析。3．结合现有饲料种类及营养特性进行分析。总结出狐、貉、貂常用饲料种类主要包括：动物性饲料、植物性饲料、矿物质及饲料添加剂等。二、分析狐、貉、貂常用饲料

粮食工程技术专业教学资源库GrainEngineeringTechnologyTeachingResourceDatabase包括鱼类饲料、肉类饲料、肉类副产品、干动物性饲料、乳类和蛋类。1．鱼类饲料（1）鱼类饲料种类：鱼类饲料分为淡水鱼类和海杂鱼类两大类。（2）利用①新鲜的海杂鱼生喂，适口性强，蛋白质消化率高。②少数海杂鱼和大多数淡水鱼含有硫胺酶，对维生素B1有破坏作用，生喂后易引起维生素B1缺乏，应经蒸煮后熟喂。淡水鱼类长期生喂易引起华枝睾肝吸虫病。③胡芦籽鱼、黄鲫鱼、青鳞鱼的脂肪高，有特殊苦味，喂量过多会引起鱼群拒食。河豚、马面豚等有毒，不能作鱼饲料。④与肉及副产品、乳、蛋等搭配饲喂时，鱼类可占动物性饲料的40%~50%。⑤鱼类饲料中不饱和脂肪酸含量较高，极易氧化酸败，对动物有毒害作用。三、动物性饲料

粮食工程技术专业教学资源库GrainEngineeringTechnologyTeachingResourceDatabase2．肉类饲料肉类饲料是蛋白质饲料的重要来源。（1）肉类饲料在日粮中可占动物性饲料15%~20%，最多不超过动物性饲料的50%。（2）利用肉类饲料时，需经卫生检疫，无病害者可生喂，可利用的病畜禽肉或污染的肉需高温无害处理后食用，不可利用的应禁止食用。（3）痘猪肉除需高温高压处理外，要尽量去掉部分脂肪，同时增加维生素E的喂量并搭配一定比例的低脂小杂鱼、兔头、兔骨架或鱼粉等。（4）繁殖期严禁饲喂含催产素的饲料（如难产处理后的胎衣），以防流产。（5）肉类营养价值较高，但价格也较高，因此，要合理搭配使用。在繁殖期和幼兽生长期，可以适当增加肉类饲料比例，以提高日粮中蛋白质的生物学价值。三、动物性饲料

粮食工程技术专业教学资源库GrainEngineeringTechnologyTeachingResourceDatabase3．肉类副产品肉类副产品包括畜禽的头、骨架、内脏和血液等，在生产实践已被广泛应用。这些产品除肝脏、心脏、肾脏和血液外，蛋白质的消化率和生物学价值均较低。利用这些副产品喂狐、貉、貂数量要适当，并注意同其他饲料搭配。繁殖期注意不喂含激素的副产品。肉类副产品一般占动物性饲料的30%~40%。三、动物性饲料

粮食工程技术专业教学资源库GrainEngineeringTechnologyTeachingResourceDatabase4.干动物性饲料常用的干动物性饲料有鱼粉、干鱼、血粉和羽毛粉等。（1）幼兽生长期饲喂新鲜优质鱼粉，在日粮中占动物性蛋白质的20%~25%，在非繁殖期，占动物性蛋白质的40%~45%。（2）鱼粉含盐量高，使用前必须用清水彻底浸泡，浸泡期间换2~3次水。（3）优质干鱼可占日粮动物性饲料的70%~75%，但在繁殖期，必须搭配25%~30%的新鲜肉、蛋、奶和猪肝等全价蛋白质饲料。（4）育成期和冬毛生长期，必须搭配新鲜的肉类及其副产品饲料或添加植物油，以弥补干鱼脂肪的不足。三、动物性饲料

粮食工程技术专业教学资源库GrainEngineeringTechnologyTeachingResourceDatabase5．乳类包括牛羊及其他动物乳等，是全价蛋白质的来源之一，一般只在繁殖期和幼貂生长期利用，对母貂泌乳及幼貂生长发育有良