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〔下〕第一局部根底知识填空题
第8章人体的营养
1、食物中的营养成分中:、、是三大能源物质。是细胞中最多的成分〔是占生物体体重最重的物质〕;是人体主要的能源物质;是构成人体细胞的根本物质。
2、无机盐中:和是构成骨骼和牙齿的重要成分。小孩缺钙易患。铁是构成________的一种成分,缺铁会造成血。
碘是合成的重要物质,缺碘易患_________________,即大脖子病。;3、蛋白质的检验用试剂,呈反响;维生素C检验用试剂,呈色反响。
4、维生素中:维生素A缺乏症是;维生素D缺乏症是;维生素B1缺乏症是;维生素C缺乏症是。
5、消化系统由和两大局部组成。消化管可分为口腔、、食管、、、、肛门。
消化管具有、、和食物的功能。消化腺包括:、、、
、和。;
6、消化:食物营养成分〔糖类、蛋白质、脂肪〕在内被水解成可吸收小分子物质的过程。
7、吸收:小分子营养物质通过消化管的_____________进入的过程。
8、是人体最大的腺体,它分泌的聚集于中储存,其中不含,只能促进_____的消化〔乳化作用:大颗粒变成小颗粒〕。;9、口腔中的能分泌,其中含有,能初步消化淀粉为;咽是____和的共同通道;食管无、作用;胃呈囊状、容量最,胃腺分泌胃液,能初步消化,胃能吸收局部水分和;小肠是主要的和___器官;大肠无功能,能吸收。肛门:无、功能,只能进行。
10、淀粉的消化从开始,蛋白质的消化从开始,淀粉、蛋白质和脂肪的消化主要在完成。脏分泌的,胰腺分泌的,肠腺分泌的______都进入小肠腔内,这些消化液能将淀粉彻底分解成________;蛋白质??底分解成;脂肪彻底分解成和,所以小肠是消化的器官。;
11、小肠是消化管中最的一段;小肠内外表有环形,皱襞上有和微绒毛;小肠绒毛内有丰富的和;小肠绒毛壁和毛细血管壁都只由层上皮细胞构成,所以小肠是吸收的器官。
12、和都属于营养失调,造成营养失调的主要原因是.
和。;第9章人体内的物质运输
1、血液循环系统由和组成,在心脏和血管中循环流动。
2、血液由和组成。血浆的主要成分是,还含有_____________________________和,主要功能是和_______________和
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