食品&药品经营管理基础知识培训试题附答案.doc

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食品&药品经营管理基础知识培训试题附答案

一、单项选择（共15题，每题4分，共计60分）

1、（）是指声称具有特定功能或者以补充维生素、矿物质为目的，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。[单选题]*

A、预包装食品

B、保健食品(正确答案)

C、药品

D、农副产品

2、古汉养生精口服液属于（）药品。[单选题]*

A、处方

B、甲类非处方

C、乙类非处方

D、特殊药品

E、双跨(正确答案)

3、药品销售首营客户需要资料有营业执照复印件、药品经营许可证复印件、基本存款账户信息复印件、开票资料复印件、法人委托采购及收

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