保育员的基本知识和基本护理技能.docx

第一部分学习指导

课程性质和教学目的

本课程的主要内容有：保育员的职业道德、学前教育发展史、学前儿童、婴幼儿生理卫生、婴儿的心理发展、幼儿心理发展的一般特点、幼儿认知能力的发展、幼儿情绪情感的发展、幼儿社会性的发展、幼儿个性的发展、婴幼儿的身体健康和心理健康、婴幼儿的膳食和营养、婴幼儿的疾病预防、婴幼儿常用护理技术和意外事故处理、学前儿童的素质发展和素质教育、学前教育的基本要素、学前儿童的游戏活动等。通过本课程的学习，使保育员熟悉和掌握作为一名保育员应该具备的理论知识素养和学前儿童护理的基本的技能技巧，着重培养保育员的职业道德操守和高超娴熟的护理技能技巧，同时，掌握学科特点和学习方法，为今后的生活、工作、学习和研究打下坚实的基础。

课程的任务和基本要求

本课程的任务是学习作为一名保育员的基本知识和基本护理技能。使保育员通过理论教学和实践教学，掌握保育员的职业操守和学前儿童日常护理和保教的基本知识和护理技能，为今后的生活、工作、专业学习和研究奠定良好的基础。

?通过本课程的学习，要求保育员：

?熟悉学前教育机构的有关法律、法规知识，明确托幼工作管理的基本要求；

?系统地掌握现代儿童保健科学及儿童教育理论知识；

?了解作为一名保育员应具备的道德、业务、身心素质；

?能根据婴幼儿生理、心理发展特点及保教工作目标、原则、方法与要求，独立开展婴幼儿的各项保教工作；

?熟练掌握与婴幼儿保育、保教和教育工作相关的各种专业技能；

?能对初、中级保育员进行保育工作指导。

本课程是一门实践性、实用性和使用性都极强的课程，要求学员在学习过程中，要有足够的耐心、细心、信心和恒心，多看、多记、多想、多动手，多深入实训室、模型室、托儿所和幼儿园进行现场观摩、学习、操作、实践，养成良好的道德、业务、身心素质，娴熟高超的婴幼儿保育、保教和教育工作相关的各种专业技能技巧，为今后的专业学习和研究奠定良好的基础。

二、理论教学要求

★总体要求：使学员能快速准确地掌握娴熟高超的婴幼儿保育、保教和教育工作相关的各种专业技能技巧，具有现代儿童保健科学及儿童教育理论知识，并能根据婴幼儿生理、心理发展特点及保教工作目标、原则、方法与要求，独立开展婴幼儿的各项保教工作的能力。

★教学重点：培养良好的道德、业务、身心素质和娴熟高超的婴幼儿保育、保教和教育工作相

关的各种专业技能技巧。

★教学方式：案例教学法、项目教学法、练习法和多功能演示教学。

★教学安排：

序号

内容

课时

合计

理论

实训

弟一章

保育员的职业道德

1

弟二章

对学前教育的认识和理解

2

弟三章

对学前儿童的认识和理解

2

4

第四章

婴幼儿各系统的生理卫生

8

2

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第五章

婴儿的心理发展

4

第六章

幼儿心理发展的一般年龄特点

2

第七章

幼儿认知能力的发展

6

第八章

幼儿情感情绪的发展

2

第九章

幼儿社会性的发展

3

第十章

幼儿个性的发展

3

第十一章

婴幼儿的身体健康和心理健康

3

4

第十二章

婴幼儿的膳食和营养

8

4

4

第十三章

婴幼儿的疾病预防

4

2

第十四章

婴幼儿常用护理技术和意外事故处理

4

第十五章

学前儿童的素质发展和素质教育

2

第十八章

学前教育的基本要素

1

第十七章

学前儿童的游戏活动

2

第十八章

学前教育机构中幼儿的一日生活安排

2

2

第十九章

学前教育与家庭、社区及小学

4

8

第二十章

相关的法律和法规知识

1

总课时

60

26

综合实习

复习与动机

第一章保育员的职业道德

教学目标：1.了解职业道德的基本知识；

掌握并遵守保育员的职业守则；

教学重点：保育员的职业道德；

教学难点：保育员如何内在素质化职业守则；

教学方法：讲授法、案例教学法等；

教学学时：1学时；

教学建议：案例引起心理冲击，然后通过学习，写学习心得，交流学习心得，引入第三者监督

及自我严格要求，逐步提高道德操守；

教学过程及内容：

一、 保育员职业道德修养

所谓保育员职业道德修养，就是指从事保育工作的人员，按照保育员职业道德基本原则和规范，在保育工作中进行的自我教育、自我改造、自我完善，使自己形成良好的职业道德品质，达到一定的职业道德境界。

作为一个保育员，到底应该具备哪些职业道德品质呢，这由保育员的工作性质所决定。

二、 保育员的工作性质

幼儿园不同于一般中小学，并不仅仅是教给孩子知识的地方。由于孩子年龄小，还处在生长发育的重要阶段，所学的知识并不是最重要的，重要的是保健其身体、保育其心灵、启蒙其心智、养成其习惯。因此，《幼儿园工作规程》第一章第二条中明确指出，幼儿园的任务是：实行保育和教育相结合的原则，对幼儿实施体、智、德、美诸方面全面发展的教育，促进其身心和谐发展。在这里，把保育工作提到与教育并重的地位上。强调两者要