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今年刚考了江南大学发酵,回忆,与大家,同时希望今年考的这一届能完善这张
试卷(特别是红色字体标注部分),给后来者帮助!
基础部分(公共)
一、2×10=20
1.同型乳酸发酵2.荚膜3.质粒4.BOD55.CFU6.PCR7.拮抗8.选择性培养基9.巴斯德效应
10.溶源转变
二问答题
1.什么是芽孢?芽孢有什么特性?芽孢在微生物学和应用微生物的意义
2.图解四种物质方式
3.简述生长曲线
4.活菌体生长量测定方法(举两种)
5.什么是?有什么特
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