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葡萄酒与西方文化(西南大学超星尔雅学习通章节测试答案
1.1葡萄与葡萄酒简介
1、【单选题】生产优质葡萄酒的“金三角”环境因素不含_____________。
A、酿酒品种
B、阳光
C、土壤
D、雨露
正确答案:A
2、【单选题】葡萄属于_____________植物。
A、草本
B、灌木
C、乔木
D、藤本
正确答案:A
3、【判断题】Grapefruit是属于葡萄果实吗?_____________
正确答案:X
1.2葡萄起源
1、【单选题】葡萄
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