孩子寒咳食疗方法.pptx

孩子寒咳食疗方法

汇报人：<XXX>

2024-01-26

寒咳症状及原因

食疗原则与注意事项

常见寒咳食疗方推荐

针对不同年龄段孩子的食疗方案

家长如何协助孩子进行寒咳食疗

总结与展望

目录

01

寒咳症状及原因

咳嗽声重，气急，咽痒，咳痰稀薄色白

常伴鼻塞，流清涕，头痛，肢体酸楚

舌苔薄白，脉浮或浮紧

寒咳症状表现

气候骤变，或机体卫外不力，风寒邪气侵袭，或从口鼻而入，或从皮毛而受

外感风寒

肺为娇脏，不耐寒热，风寒袭肺，肺气不宣，发为咳嗽

寒邪束肺

寒咳发病原因

儿童、老年人、体弱者等免疫力低下人群

寒咳若不及时治疗，可能发展为慢性支气管炎、肺炎等疾病，严重影响患者的生活质量和身体健康。

易感人群及危害

危害

易感人群

02

食疗原则与注意事项

具有温中散寒、止咳化痰的作用，可以煮姜茶或加入菜肴中食用。

生姜

富含营养，有温中益气、养血安神的功效，可以煮粥或炖汤时加入。

红枣

有温补心脾、益气养血的作用，适合寒咳患儿食用，可煮粥或炖汤。

桂圆

温性食物为主

避免寒凉性质食物

冷饮

如冰激凌、雪糕等，容易加重寒咳症状。

寒凉水果

如西瓜、梨等，不利于寒咳的缓解。

生冷海鲜

如生蚝、螃蟹等，容易引发咳嗽加重。

如猪肉、鸡肉等，提供适量蛋白质和脂肪，有助于患儿康复。

瘦肉

蛋类

奶制品

如鸡蛋、鸭蛋等，含有丰富蛋白质和营养素，适量食用有益健康。

如牛奶、酸奶等，提供优质蛋白质和钙质，有助于增强免疫力。

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02

01

适量摄入蛋白质和脂肪

保持饮食清洁

多样化饮食

控制盐和糖的摄入

适量饮水

注意饮食卫生和营养均衡

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04

食材要新鲜、清洗干净，烹饪过程要注意卫生。

合理搭配各种食材，确保摄入足够的维生素、矿物质等营养素。

避免过咸和过甜的食物，以免加重咳嗽症状。

保持充足的水分摄入，有助于稀释痰液、缓解咳嗽。

03

常见寒咳食疗方推荐

生姜、红糖。

材料

将生姜切片，加入适量红糖，沸水冲泡，代茶饮。

做法

生姜辛温，有祛寒、止咳、化痰的作用；红糖具有温中散寒、补血活血的功效。两者合用，可起到温中散寒、化痰止咳的作用。

功效

生姜红糖水

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葱白、粳米。

材料

将葱白切段，与粳米一同煮粥，熟后趁热食用。

做法

葱白具有发汗解表、散寒通阳的作用；粳米可健脾和胃。葱白粥适用于外感风寒引起的咳嗽、鼻塞等症状。

功效

葱白粥

杏仁、雪梨、冰糖。

材料

将杏仁去皮尖，雪梨去皮核，一同放入炖盅内，加冰糖及适量清水，隔水炖1小时左右，即可食用。

做法

杏仁具有止咳平喘、润肠通便的作用；雪梨可润肺清热、生津止渴。杏仁炖雪梨适用于肺燥咳嗽、干咳无痰等症状。

功效

杏仁炖雪梨

萝卜蜂蜜饮

将萝卜洗净切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黄等共蒸半小时，趁热顿服，卧床见汗即愈。此方适用于风寒咳嗽。

羊蜜膏

将羊脂煎熟，加入熟蜜，收成膏状，每次1汤匙，每日2次，温开水送服。此方适用于虚寒性咳嗽。

鲜梨贝母

将梨去皮去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食。此方适用于清热化痰，散结解表。用治咳嗽或肺痈，症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。

其他有效食疗方

04

针对不同年龄段孩子的食疗方案

将红枣和生姜切片，加水煮沸后代茶饮，可起到温中散寒、止咳平喘的作用。

红枣姜茶

将糯米和葱白一起煮粥，食用后可起到发汗解表、散寒通阳的效果。

糯米葱白粥

杏仁、白萝卜、猪肺一起炖汤，有清热化痰、止咳平喘的功效。

杏仁萝卜猪肺汤

烤橘子

将橘子放在小火上烤至外皮发黑，然后趁热食用，可起到化痰止咳的作用。

葱白粥

将葱白和大米一起煮粥，食用后有助于发汗散寒、温中止呕。

川贝冰糖炖雪梨

将川贝、冰糖和雪梨一起炖煮，食用后具有润肺止咳、清热化痰的效果。

学龄前期（4-6岁）

03

杏仁猪肺粥

将杏仁、猪肺和大米一起煮粥，食用后具有润肺止咳、补虚强身的效果。

01

红糖姜枣汤

将红糖、生姜和大枣一起煮汤，可起到驱寒暖身、补血益气的作用。

02

白萝卜蜂蜜饮

将白萝卜切片，加入蜂蜜腌制后食用，有助于润肺止咳、清热化痰。

学龄期（7-12岁）

百合款冬花饮

将百合、款冬花和冰糖一起煮水代茶饮，可起到润肺止咳、下气化痰的作用。

芫荽汤

将芫荽（香菜）加水煮沸后饮用，有助于透疹解毒、发汗解表。

雪梨川贝冰糖饮

将雪梨、川贝和冰糖一起炖煮后代茶饮，具有清热化痰、润肺止咳的功效。

青春期（13-18岁）

05

家长如何协助孩子进行寒咳食疗

根据孩子病情的变化，及时调整食疗方案，如增加或减少某些食材的用量。

若孩子病情持续加重或出现其他不适症状，应及时就医，遵循医生建议进行治疗。

密切观察孩子咳嗽的频率、程度和痰液的变化，记录病情发展趋势。

观察孩子病情变化，及时调整食疗方案

确保孩子每天摄入足够的水分，有助于稀释痰液，