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第2课新航路开辟后的食物物种交流
课程标准了解新航路开辟后食物物种交流及其历史影响。
1.新航路开辟后的物种交流。
重点难点2.物种交流对世界的影响。
3.物种交流对中国的影响。
知识点一美洲物种的外传
1.概
随着新航路的开辟15世纪末至16世纪初,原产于美洲的玉米、马铃薯、甘薯、番茄、辣
椒和南瓜等,由西班牙人和葡萄牙人带到欧洲,后来传播到亚洲、
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