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2024年理论考试农产品食品检验员四级基础真题及答案
一、单选题(80题)
1.畜肉罐头在()中观看其色泽是否符合标准要求
A.搪瓷缸B.白瓷盘C.烧杯D.表面皿?
2.常用的系统误差消退方法有加修正值、()、补偿法、空白试验、对比试验等
A.增加测量次数、削减测量时间B.试验法、验证法C.标准法、常规法D.替代法、交换法?
3.某测量仪器校准证书给出的最大示值误差为±0.06,听从均匀分布,用该仪器测量时对测量不确定度的贡献较合适的是()
A.0.02B.0.03C.0.07D.0.04?
4.酵母菌是一类低等的真核生物,喜在含糖量较高、()较大的水生环境
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