中班健康公开课教案《食物旅行记.pptx

中班健康公开课教案《食物旅行记汇报人：2023-12-28

目录CONTENTS教学目标教学内容教学方法教学过程课后作业教学反思

01教学目标CHAPTER

了解食物在人体内的消化过程。知道消化器官的名称和功能。理解食物消化对身体健康的重要性。知识目标

能够说出消化器官的名称和功能。能够通过实验和观察，了解食物消化的过程。能够描述食物在人体内的消化过程。能力目标

情感目标培养学生对身体健康的关注和爱护。引导学生养成良好的饮食习惯和生活方式。增强学生对人体奥秘的好奇心和探究欲望。

02教学内容CHAPTER

咀嚼和吞咽胃的消化小肠的吸收大肠的排泄食物的消化过物通过牙齿的咀嚼和舌头的搅拌，形成食团，然后通过食管进入胃。食物在胃中通过胃酸和消化酶的作用，分解成更小的颗粒。食物颗粒在小肠中被吸收，营养物质被输送到血液中，供全身使用。未被吸收的食物残渣在大肠中形成粪便，通过肛门排出体外。

大肠未被吸收的食物残渣进入大肠，形成粪便，最后通过肛门排出体外。小肠食物经过胃的处理后，进入小肠，营养物质被吸收。胃食物在胃中与胃酸和消化酶混合，进一步分解。口腔食物首先进入口腔，经过咀嚼和吞咽，通过食管进入胃。食管食物通过食管的蠕动，进入胃。食物在人体内的旅行路径

消化系统将食物分解为营养物质，供身体使用。获取营养维持生命保护身体消化系统是人体获取能量的主要途径，对于维持生命活动至关重要。消化系统能够抵御有害物质的侵害，保护身体健康。030201消化系统的重要性

03教学方法CHAPTER

游戏目的通过分类食物，帮助幼儿了解食物的分类和特点。游戏过程准备各种食物的图片，让幼儿根据食物的类型（如蔬菜、水果、谷物、肉类等）进行分类，并简单描述每种食物的特点。游戏名称食物分类游戏互动游戏

讨论主题01我喜欢的食物和不喜欢的食物讨论目的02通过分享和讨论，帮助幼儿了解不同的口味和饮食习惯，培养他们的表达和沟通能力。讨论过程03将幼儿分成小组，让他们分享自己喜欢的食物和不喜欢的食物，并简单说明理由。教师可以在讨论过程中引导幼儿理解和尊重不同的口味和饮食习惯。小组讨论

扮演主题：我是小厨师扮演目的：通过扮演小厨师的角色，帮助幼儿了解食物的烹饪过程和营养价值。扮演过程：让幼儿扮演小厨师，模拟烹饪过程，如切菜、煮饭、烤面包等。教师可以向幼儿介绍每种烹饪方式对食物营养的影响，以及如何保持食物的卫生和安全。在角色扮演过程中，教师还可以引导幼儿思考健康饮食的重要性，培养他们的健康意识。角色扮演

04教学过程CHAPTER

播放一段关于食物消化过程的动画视频，引导幼儿了解食物在人体内的旅程。观看视频提出一些关于食物消化的问题，激发幼儿的好奇心，引导他们思考。提问与讨论导入环节

详细讲解食物从口腔进入，经过食道、胃、小肠、大肠，最终排出体外的过程，以及各器官在消化过程中的作用。介绍不同食物所含有的营养成分，以及这些营养成分对人体的重要性。讲解环节食物的营养价值食物的消化过程

让幼儿扮演不同的消化器官，模拟食物消化过程，加深对消化系统的理解。角色扮演分组讨论与食物消化相关的问题，鼓励幼儿发表自己的观点和见解。小组讨论互动环节

回顾重点内容带领幼儿回顾本节课学到的关于食物消化和营养价值的知识点。家庭作业布置一些与食物消化相关的家庭作业，帮助幼儿巩固所学知识。总结环节

05课后作业CHAPTER

总结词通过绘画，孩子们可以更直观地理解食物的消化过程，加深对消化系统的认识。详细描述孩子们可以根据课堂上所学的知识，画出食物从口腔进入，经过食管、胃、小肠、大肠等消化器官，最终排出体外的过程。家长可以在一旁指导，帮助孩子们更好地理解和完成作业。绘画：画出食物的消化过程

通过观察家人的饮食习惯，孩子们可以更深入地了解食物在人体内的消化过程，同时也可以培养他们的观察力和记录能力。总结词孩子们可以在家长的陪同下，观察家人在吃饭时的情况，记录下食物的种类、数量以及消化后的排泄物情况。在观察过程中，家长可以向孩子们解释不同食物在消化过程中的作用和变化。详细描述观察

总结词通过思考如何保持消化系统的健康，孩子们可以更好地理解消化系统的重要性，并养成良好的生活习惯。详细描述孩子们可以思考并回答以下问题：如何合理搭配食物以保证消化系统的健康？如何养成良好的饮食习惯和生活习惯？在日常生活中应该注意哪些问题来保护消化系统？家长可以引导孩子们进行思考和总结。思考：如何保持消化系统的健康？

06教学反思CHAPTER

本节课的亮点和不足之处生动有趣通过食物旅行记的故事，将食物消化过程形象化，引起学生的兴趣。互动性强设计了多个互动环节，如小组讨论、角色扮演等，使学生积极参与。

知识传授得当：在趣味性的同时，确保学生掌握了关于食物消化的基本知识。本节课的亮点和不足之处

部分环节时间安排稍显