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轻食企业外部环境分析报告xx年xx月xx日
目录CATALOGUE行业概述宏观环境分析竞争环境分析市场机会与挑战分析企业对策建议
01行业概述
轻食行业是指提供低热量、低脂肪、高纤维、高蛋白的健康餐饮食品的行业。定义轻食行业包括沙拉、低卡餐、素食、生食、果汁等不同类型。分类轻食行业的定义与分类
轻食行业起源于20世纪60年代的健康饮食风潮，当时人们开始关注饮食健康，追求低脂、低糖、高纤维的食品。起步阶段随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，轻食行业逐渐发展壮大，成为主流餐饮行业之一。发展阶段近年来，随着消费者需求的不断变化，轻食行业也在不断创新，推出更多口味和品种的轻食产品。创新阶段轻食行业
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