原创力文档- 1、本文档共14页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
第三章环境化学物的毒性作用及其机理（一）一般毒性
LOGO
3.7环境化学物对细胞结构与功能
的毒性作用
洪喻/北京林业大学
环境化学物对细胞结构与功能
的毒性作用
学习要求
记住环境化学物对细胞结构与功能的毒性
作用的七个方面
环境化学物对细胞结构与功能的毒性作用
1细胞膜损伤
环境化学物可通2干扰正常受体-配体的相互作用
过破环细胞的信号网
3干扰细胞内钙稳态
络、损伤细胞的结构
，导致细胞功能紊乱4线粒体损伤与细胞凋亡
甚至细胞死亡，进一
5干扰细胞内能量代谢
步发展可对组织、器
官及个体造成损害。6电兴奋性细胞失调
7选择性细胞损伤
环境化学物对细胞结构与功能的毒性作用
（一）细胞膜损伤
细胞膜的稳定性对机体内营养物质的生物转运、信号传递及内环境稳定非
常重要。
引起膜成分的改变，如四氯化碳可引起大鼠肝细胞膜磷脂和胆固醇含量下降；
改变膜脂的流动性，如乙醇可引起肝细胞线粒体膜脂流动性增加；
影响膜上某些酶的活力，如有机磷化合物可与神经元的突触小体膜及红细胞膜
的乙酰胆碱酯酶共价结合；
2+2+2+
改变膜蛋白影响膜的通透性，如Cd、Pb、Hg等重金属离子可与膜蛋白的巯
基、羰基、磷酸基、咪唑和氨基等作用，改变其结构和稳定性，从而改变膜的
通透性。
环境化学物对细胞结构与功能的毒性作用
（二）干扰正常受体-配体的相互作用
受体一般是细胞膜蛋白质分子，能与化合物（即配体）相结合而形成配体-
受体复合物，传递生物信号，激发一定的生物学效应产生。
许多环境化学物尤其是某些神经毒
物的毒性作用与其干扰受体-配体相
互结合的作用有关。
有机磷农药能抑制胆碱酯酶活性，
使其失去乙酰胆碱分解能力，导致
其积聚。
环境化学物对细胞结构与功能的毒性作用
（三）干扰细胞内钙稳态
2+
细胞内钙有结合态和离子态两种形式，仅Ca才具有生理活性。
2+-8-7
正常情况下细胞内Ca浓度较低（10~10mol/L），细胞外浓度较高（
10-3mol/L），内外浓度相差10000倍左右。
2+
Ca作为细胞的第二信使，可以激活细胞内多种酶，在调节细胞功能方
面起着关键性的作用。
硝基酚、二恶英、卤化链烷和一些重金
属离子均能促进细胞外钙进入细胞，从而干
扰细胞内钙稳态，引起细胞损伤，甚至死亡
。通常使用Ca2+激活蛋白酶的抑制剂可延缓
或消除环境化学物的这些细胞毒作用。
环境化学物对细胞结构与功能的毒性作用
（四）线粒体损伤与细胞凋亡
一些环境化学物可引起细胞线粒体内活性氧和活性氮形成急剧增加，
引起氧化应激，线粒体膜脂质发生氧化损伤而渗透性升高，使线粒体内蓄
2+
积的Ca流到细胞质内，而细胞质内的水分子大量流入线粒体，导致线粒
体肿胀，从而使在线粒体内进行的三羧酸循环受到破坏，ATP合成的功能
受到抑制，
文档评论（0）