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第5讲细胞中的糖类、脂质和无机物;?考点一、细胞中的糖类;元素:C、H、O;2、并非所有的糖都是能源物质,如核糖、纤维素等不参与氧化分解提供能量。;?考点二、细胞中的脂质
1.元素组成:主要是三种元素,有些还含有P和N。
2.种类及功能;;【例1】下列有关对组成生物体有机物的叙述中,正确的是()
A.脱氧核糖核酸只分布于细胞核内
B.抗体一旦在核糖体上合成便具有生物活性
C.组成淀粉、糖原、纤维素的基本单位都是葡萄糖
D.质量相同的葡萄糖、脂肪彻底氧化分解所释放的能量相同;【例2】人吃了鸡蛋后,最终的代谢终产物是???(??)
A.二氧化碳、水和无机盐
B.二氧化碳、水和尿素
C.水、无机盐和尿素
D.二氧化碳、水、无机盐和尿素;1、相同质量的脂肪分子中氧的含量少于糖类,而氢的含量多,所以分解脂肪要比分解同样质量的糖类消耗的氧气量大。;1、相同质量的脂肪分子中氧的含量少于糖类,而氢的含量多,所以分解脂肪要比分解同样质量的糖类消耗的氧气量大。;【例3】.下列动植物糖类、脂肪的分类与比较正确的是();?考点三、生物大分子以碳链为骨架;【例4】小麦、大豆、花生三种植物种子中都含有脂肪、淀粉和蛋白质,但含量不同。下列有关叙述不正确的是(???)
A.脂肪、淀粉和蛋白质都含有C、H、O,且都可以水解成更小的分子
B.生产实践中,花生种子应该播种的更深一些
C.相同质量的种子需要O2的量和产生CO2的量不相同
D.做脂肪鉴定实验最好选择花生种子,鉴定蛋白质最好用大豆种子;?考点四、细胞中的水;2.水的存在形式以及生理作用;3.在生产实践中的应用
(1)种子贮存前,晒干是为了减少自由水含量,降低种子的代谢速率,以延长寿命。
(2)越冬作物减少灌溉,可提高作物对低温的抗性。;【例5】下列有关水对生命活动影响的叙述中,不正确的是(???)
A.越冬植物体内自由水和结合水的比值降低,以适应不利的环境条件
B.科学家发现火星表面存在水,可以推测火星可能存在过生命,因为生化反应必须在水溶液中进行
C.生活在干燥米中的“米虫”,获得水分的主要来源是消???淀粉
D.人的体液不断进行新陈代谢,其中水的吸收是通过渗透作用完成的;?考点五、细胞中的无机盐;(3)维持细胞和生物体的酸碱平衡,如血浆中的HCO-3含量减少,会造成酸中毒。
(4)维持细胞和生物体的渗透压平衡,如钠离子、氯离子。
(5)维持细胞正常的形态和功能。细胞必须生活在等渗溶液中才能维持细胞的形态和功能。如人的血浆中无机盐的总浓度与0.9%的NaCl溶液相等。 ;【例6】结合下列曲线,分析有关无机物在生物体内含量的说法,错误的是()
;细胞中的糖类、脂肪、蛋白质都含有大量的化学能,都可以氧化分解为CO2和H2O,释放能量,所以都可以作为能源物质。
生物体的主要的能源物质:糖类
细胞生命活动所需能量的主要来源:葡萄糖
生物体内的储能物质:脂肪
植物细胞中的储能物质:淀粉
动物细胞中的储能物质:糖原
直接能源物质:ATP
最终能量来源:太阳能;【例7】研究了被试者血浆、肾小管第一部分中的液体以及输尿管中的液体里面P和Q两种物质的浓度,结果如下表:
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