初中化学教案705.doc

白马中学“优化学习过程”教学方案

九年级化学学科主备人朱丽萍年月日

课题

课题溶液的形成

教

学

目

标

基础性

目标

、认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。

、知道一些常见的乳化现象。

、探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。

发展性

目标

.让学生在实验探究中学习科学和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。

知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要的应用。并用所学的知识解决一些生活中常见的问题，树立学知识、用知识，化学终将走向社会的正确观念。

制

定

依

据

课标

考纲

建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系

教材

分析

学情

分析

学生

有什么

学生

缺什么

难点

预估

、乳化和溶解的区别

、如何引导学生从微观角度分析溶解过程中的放热和吸热现象

助学

预案

通过具体实验观察自主学习和媒体辅助教学,指导帮助学生突破重难点

教学

过程

教、学

活动

具体内容

设计意图

时间

预习

设计

看书，了解本节课的内容

情境

创设

配制硫酸铜、氯化亚铁、高锰酸钾、食盐四种溶液

以上四种溶液请同学们仔细观察，这么漂亮，你想到了什么？其实，我们看到的液体都是溶液。

教师

学生

主要

活动

[活动与探究一]

蔗糖溶解在水中

蔗糖溶解在水中

食盐可以溶解在水中

结论

蔗糖消失在水中

食盐消失在水中

现象

蔗糖加入水中

食盐加入水中

步骤

思考：如何从微观上理解这一现象？

小结：蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水里运动扩散，并均一地分散到水分子中去了。氯化钠中的钠离子和氯离子在水分子的作用下，向水里运动扩散，也均一地分散到水分子中去了。

思考：我们刚才得到的液体是纯净物还是混合物？

每种液体各部分一样吗？

放置了这么长时间，你有没有看到哪种液体析出沉？

一、溶液

、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。

提问：水具有什么作用？

回答：分散其他物质的作用

溶剂：能溶解其他物质的物质。如水

溶质：被溶解的物质。

练习：在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？

讨论：当衣服上沾上油渍时，用水很难冼去？怎么办？

[活动与探究二]：

难溶于酒精

难溶于酒精

高锰酸钾

酒精

易溶于酒精

碘

酒精

易溶于水

高锰酸钾

水

同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同，不同溶质在同种溶剂中的溶解能力力也不同

难溶于水

碘

水

结论

现象

溶质

溶剂

解决问题：衣服上的油渍用什么洗去？为什么？

回答：汽油。因为油在水中溶解能力小，在汽油中溶解能力强。

[活动与探究三]

乙醇能溶于水，形成溶液

乙醇能溶于水，形成溶液。

分层

不分层

分层

乙醇

水

结论

静置后

现象

振荡后

现象

振荡前

现象

溶质

溶

剂

小结：液体与液体可以互溶，当液体与液体互溶时，我们把量多的叫溶剂，量少的叫溶质。

液—液互溶量多—溶剂量少—溶质

通常：水是溶剂

想想：大家能否举出溶质是气体的例子？汽水

小结：溶质可分为：固体、液体、气体

思考：请你能否再举出一些溶液？并指出溶质、溶剂。并谈谈溶液的用途？

讲解：溶液的用途见课本第页

第二课时

、复习练习：

判断下列说法是否正确，若不正确，加以改正

、凡是均一、透明、稳定的液体都是溶液。

、溶液是均一、透明、无色的混合物。

、溶质必须是固体。

、只有水才能做溶剂

、的硫酸溶液中水做溶质，硫酸做溶剂。

、食盐水和蔗糖水混合后仍为溶液

、所有的溶液都是由一种溶质和一种溶剂组成的。

、溶液都是均一、稳定、无色透明的液体。

、情景引入：

把油放入水中会不会形成溶液？

、讲授新课：

干净泡沫仍均匀，不分层

干净

泡沫仍均匀，不分层

形成均一的泡沫

分层

水和植物油及洗涤剂

不干净

分层

不分层

分层

水和植物油

静置

后

振荡

后

振荡

前

液体倒掉后的试管是否干净

现象

试管内加入的物质

思考：这样的液体稳定吗？不稳定

乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物

原因：洗涤剂有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成为大油珠。这些细小的液滴能随着水流走，因些试管的内壁很干净。

二、溶解时的吸热或放热现象

[活动与探究五]硝酸铵溶于水

现象：玻璃片与烧杯固定在一起

原因：硝酸铵溶解时使溶液温度降低，玻璃片上的水层遇冷结冰，将玻璃片与烧杯冻在一起。

[活动与探究六]

温度升高，放出热量

温度升高，放出热量

温度降低，吸收热量

温度变化不明显

结论

溶质溶解后溶液的温度

加入溶质前水的温度

水中加入的物质

思考：同样是溶解过程，为什么有的吸收热量，有的放出热量？

溶质溶于水时温度变化的实质：在溶解过程中发生了两种变化，一种是在水的作用之下，溶质