《2024年中国茶饮料行业深度研究报告》.pdf

根据国家标准《茶饮料》(GB/T21733-2008)，茶饮料是以茶叶的水提取液或其

浓缩液、茶粉等为主要原料，可以加入水、糖、酸味剂、食用香精、果汁、乳

制品、植（谷）物的提取物等，经加工制成的液体饮料。按产品风味，可分为

茶饮料（茶汤）、调味茶饮料、复（混）合茶饮料及茶浓缩液四类；其中，茶

饮料（茶汤）分细为红茶饮料、绿茶饮料、乌龙茶饮料、花茶饮料及其他茶饮

料，调味茶饮料可细分为果汁茶饮料、果味茶饮料、奶茶饮料、奶味茶饮料、

碳酸茶饮料及其他调味茶饮料。

从产业链来看，上游参与者为原材料供应商，涉及茶叶的种植和加工、甜味剂

和包装设备供应等；中游主体为茶饮料制造商，茶饮料的工艺主要分为萃取、

调配、充填和包装四部分；下游为销售渠道，包括但不限于商超、便利店、电

商平台等。茶叶是茶饮料的主要原料，茶叶本身具有提高免疫力、降低胆固醇

和血压、防治早老性痴呆等多种有益成分，而茶饮料则方便易饮，能够满足消

费者对健康饮品的需求。2022年，中国干毛茶产量为318.1万吨，呈稳健增长

态势。

茶饮料具有茶叶的独特风味，含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，兼有

营养、保健功效，是清凉解渴的多功能饮料，茶饮料的文化性和健康性逐渐受

到广大消费者青睐，成为饮料市场的新主力军。2023年，中国茶饮料市场规模

为1434亿元。

农夫山泉股份有限公司成立于1996年，中国饮料20强之一，是在中国市场上

同时具备规模性、成长性和盈利能力的饮料龙头企业。农夫山泉不断推陈出

新，形成多元化产品矩阵，除饮用水外，已经布局即饮茶、功能饮料、果汁、

植物蛋白、咖啡类等品类。2023年，农夫山泉营业总收入为426.67亿元，其

中即饮茶类产品实现营收126.59亿元。

在当下健康饮食的需求趋势下，消费者已不止满足口腹之欲，更愿意追求低糖

低脂的饮食产品，更多年轻群体快速认识、尝试无糖茶饮料，无糖茶饮也迅速

崛起，为茶饮料市场的发展注入新活力。年轻人逐渐成为驱动茶饮料大盘增长

的增量人群，茶饮料企业为了迎合年轻消费群体的需求，不仅在口味上创新，

还不断通过社交媒体、明星代言等方式进行品牌营销，吸引年轻消费者。此

外，虽然我国茶饮料市场集中度较高，但该赛道中不乏新老品牌的追逐交战，

行业内各大品牌之间的价格战、新品推出、广告宣传等方面的竞争极为激烈，

价格战极为常见，大多数企业都采用压缩成本的方式为产品价格调整提供空

间，市场内卷程度加剧。

华经产业研究院研究团队使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，

全面客观的剖析茶饮料行业发展的总体市场容量、产业链、经营特性、盈利能

力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等

研究模型与方法综合分析茶饮料行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革

新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据茶饮料行业的发展

轨迹及实践经验，精心研究编制《2024-2030年中国茶饮料行业市场深度研究

及投资规划建议报告》，为企业、科研、投资机构等单位投资决策、战略规

划、产业研究提供重要参考。

《2024-2030年中国茶饮料行业市场深度研究及投资规划建议报告》对茶饮料

行业发展环境、市场运行现状进行了具体分析，还重点分析了行业竞争格局、

重点企业的经营现状，结合茶饮料行业的发展轨迹和实践经验，对未来几年行

业的发展趋向进行了专业的预判。是企业、科研、投资机构等单位了解行业最

新发展动态及竞争格局，把握行业未来发展方向、提高企业经营效率、做出正

确经营决策不可或缺的重要工具。

本报告数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清

洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和

信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最

终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

报告目录：

第1章中国茶饮料行业发展综述

1.1茶饮料行业界定

1.1.1茶饮料行业界定

1.1.2茶饮料行业相似概念辨析

1.1.3茶饮料所属的国民经济分类

1.2茶饮料行业分类

1.3茶饮料行业专业术语说明

1.4本报告研究范围界定说明

1.5本报告数据来源及统计标准说明

1.5.1本报告权威数据来源

1.5.2本报告研究方法及统计标准说明

第2章中国茶饮料行业宏观环境分析（PEST）

2.1中国茶饮料行业政策（Policy）环境分析

2.1.1中国茶饮料行业监管体系及机构

（1）茶饮料行业主管部门

（2）茶饮料行业自