生态茶园文化旅游服务规范（编制说明）.docx

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《生态茶园文化旅游服务规范》编制说明

一、项目来源

根据《广西休闲农业协会关于《休闲农业示范区建设规范》等7项团体标准立项的通知》（桂休农〔2023〕11号）文件精神，由广西休闲农业协会提出，广西职业技术学院、广西川脉规划设计有限公司共同起草的广西休闲农业协会《生态茶园文化旅游服务规范》。

二、项目背景及目的意义

1.生态茶园文化旅游建设为地方特色经济“大产业”

茶是世界卫生组织推荐的六种健康食品之一，茶叶产业在我国经济发展中具有极其重要的地位和作用，茶叶产业被公认是21世纪最具发展前景的产业之一。茶叶产业属于第一产业，从事茶叶的生产经营，包括生产、流通、服务、文化、教育等。现代茶业包括农、工、商，主要包括茶叶种植、加工、深加工、茶叶批发零售、茶馆、茶文化、旅游等。中国是茶叶生产大国，茶不仅是一种饮料，也是中国文化的一种象征，是人类物质生活中不可缺少的消费品，品茶是人类精神生活的表现。目前，随着我国茶叶产品消费的升级，产品结构也越来越多元化，消费群体不断增加，促进茶产业升级转型，向现代化茶产业转变。

旅游业又称“无烟产业”，包括衣、食、住、行、娱乐、消费等等方面。它是从事游客接待服务，提供交通、观光、住宿、餐饮、购

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物、娱乐的旅游资源和服务设施的一种综合性产业。凭借自然景观、人工建造相结合的集自然与社会加工而形成景观特色。利用基础设施和资源优势来吸引消费者，为广大游客提供服务的第三产业，其中包括销售旅游服务商品的旅店、客运航空公司、旅游企业等等。在二战后，现代旅游开始出现，旅游开始在全国普及，旅游主体更加社会化和大众化。同时，休闲成为旅游者追求的更高层次的需求，旅游的类型也更加多样化，空间选址更加广泛化。发展生态茶园旅游不仅有利于延伸传统的茶文化理念，更有利于对茶产业结构进行升级调整，带动茶产业的可持续发展。与此同时促进整个社会的健康绿色消费，引领健康消费习惯，使人们在获得精神满足的同时，提升文化修养，得到全身心的放松，回归自然，爱好自然。生态茶园旅游开发是符合当下发展趋势且能有引领正确消费观的一种茶园旅游开发模式，较传统茶业而言，是产业转型升级的典型，是带动生态茶园建设开发突破发展瓶颈的关键。

2.生态茶园文化旅游的发展是标准制定的现实基础

生态观光茶园的由来是根据农业生态学中的“生态农场”概念延伸转换而来，是以茶树为主体发展对象，通过遵循生态学规律和原理建设起来的生态园区。主要运营方式就是以茶叶种植、采摘、成品制作、生态茶园旅游为基础，开辟出具有观光价值、经济效益的茶业资源。生态茶园旅游强调的是旅游发展各类资源的可持续性，是对子孙后代负责的一种旅游方式，一种与自然和谐共处的旅游发展形势；从体验经济角度来看，生态体验经济是一种基于乡村景观的多功能协调

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过程，为生态体验经济产品开发及生态体验营销奠定理论基础，其属性层作为生态体验旅游产品的核心部分，具备了提供各种体验活动机会并使得体验者获得更高层次体验价值的能力，广西休闲农业协会一直坚持深化“生态茶园+文旅”融合发展，挖掘生态茶园文化内涵、赋予文旅新动能、加强宣传推广等多管齐下，将生态茶园打造成为广西文化旅游的一张特色名片。在此背景下，制定团体标准《生态茶园文化旅游服务规范》对推动广西生态茶园文化旅游产业发展具有十分重要的意义。

3.制定标准是市场发展、企业经营提质升级和行业管理的需要

（1）现有的广西生态茶园文化旅游业态需要团体标准进行进一步完善。目前已经打造出来的广西生态茶园文化旅游特色产品还不够完善，文化旅游服务体系不够健全，提供的广西生态茶园文化旅游服务不全面，游客在游览过程中缺少趣味性、体验感等，旅游设施管理不当。（2）生态茶园企业经营提质升级需要团体标准进行进一步指引。随着广西生态茶园知名度和影响力的扩大，越来越多的生态茶园为丰富自身经营项目、助推企业发展，有意愿开展文化旅游活动，需要有贴合其需求的团体标准提供参考和指引。（3）文化旅游行业管理的需要。目前市县两级文化旅游行政管理部门在指导广西生态茶园企业开展文化旅游服务时，只能适用文化旅游基础标准，缺乏指导的针对性，为提升广西生态茶园文化旅游服务质量，完善广西生态茶园文化旅游服务体系，推动广西生态茶园文化旅游的可持续发展，制定团体标准《生态茶园文化旅游服务规范》十分必要且紧迫的。

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三、项目编制过程

（一）成立标准编制工作组

团体标准《生态茶园文化旅游服务规范》项目任务下达后，广西职业技术学院、广西川脉规划设计有限公司成立了标准编制工作组，制定了标准编写方案，明确任务职责，确定工作技术路线，开展标准研制工作。

（二）收集整理文献资料

标准编制工作组收集了国内有关广西生态茶园文化旅游服务