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海底捞消费者画像分析
-目录01画像一:家庭客户02画像二:年轻白领03画像三:学生群体04画像四:商务宴请客户
海底捞消费者画像分析海底捞消费者画像分析
PART1画像一:家庭客户
画像一:家庭客户1.1画像描述家庭客户是海底捞的重要消费群体之一,通常包括2-4人,以家庭为单位进行消费。这类消费者具有较高的消费能力,对服务质量和菜品品质要求较高,同时也注重用餐氛围和环境
画像一:家庭客户1.2消费行为家庭客户在海底捞消费时,通常会选择在周末或节假日进行家庭聚餐,消费金额一般在300-500元/人之间。由于是以家庭为单位进行消费,这类消费者对菜品的种类和数量要求较高,喜欢品尝多种口味和特色的菜品。同时,他们对服务也十分注重,希望得到热情周到的服务
画像一:家庭客户1.3消费偏好家庭客户在选择海底捞时,通常会优先考虑环境整洁、氛围温馨的门店。他们喜欢选择有靠窗或独立包间的门店,以获得更好的用餐体验。此外,家庭客户还注重菜品的健康和营养,喜欢选择低脂、低热量、高蛋白的菜品
PART2画像二:年轻白领
画像二:年轻白领2.1画像描述年轻白领是海底捞另一重要的消费群体,年龄通常在20-40岁之间,具有较高的消费能力和职业素养。这类消费者注重用餐体验、服务和环境氛围,同时也对价格有一定的敏感度
画像二:年轻白领2.2消费行为年轻白领在海底捞消费时,通常会选择在工作日晚上或周末进行聚餐,消费金额一般在100-300元/人之间。由于年轻白领工作压力较大,他们更注重用餐时的服务和环境氛围,喜欢选择环境私密、服务周到的包间或独立区域进行消费。同时,他们也注重菜品的口感和品质,喜欢尝试新口味和特色菜品
画像二:年轻白领2.3消费偏好年轻白领在选择海底捞时,通常会优先考虑有品质、有格调的门店。他们喜欢选择装修时尚、简洁、大气的门店,以获得更好的用餐体验。此外,年轻白领还注重菜品的营养和健康,喜欢选择低脂、低热量、高蛋白的菜品。同时,他们也注重海底捞的服务项目和活动,例如美甲、擦鞋等附加服务
PART3画像三:学生群体
画像三:学生群体3.1画像描述学生群体是海底捞不可忽视的消费群体之一,年龄通常在10-25岁之间。这类消费者具有较高的消费能力和求知欲,同时对价格敏感度高
画像三:学生群体3.2消费行为学生群体在海底捞消费时,通常会选择在放学后或周末进行聚餐,消费金额一般在50-100元/人之间。由于年龄较小,他们更注重用餐时的服务和环境氛围,喜欢选择环境活泼、服务热情的门店进行消费。同时,他们也注重菜品的口感和品质,喜欢尝试新口味和特色菜品
画像三:学生群体3.3消费偏好学生群体在选择海底捞时,通常会优先考虑有优惠活动和套餐的门店。他们喜欢选择价格实惠、性价比较高的门店,以获得更好的用餐体验。此外,学生群体还注重菜品的营养和健康,喜欢选择低脂、低热量、高蛋白的菜品。同时,他们也注重海底捞的服务项目和活动,例如美甲、擦鞋等附加服务。但是相对于其他消费群体而言,学生群体对附加服务的需求较低
PART4画像四:商务宴请客户
画像四:商务宴请客户4.1画像描述商务宴请客户通常是海底捞的重要客户之一,具有较高的消费能力和需求。这类消费者注重用餐体验、服务和环境氛围,同时也对价格有一定的敏感度
画像四:商务宴请客户4.2消费行为商务宴请客户在海底捞消费时,通常会选择在工作日晚上或周末进行商务宴请或会议后聚餐,消费金额一般在200-500元/人之间。由于商务宴请客户的特殊需求,他们更注重用餐时的服务和环境氛围,喜欢选择环境私密、服务周到的包间或独立区域进行消费。同时,他们也注重菜品的口感和品质,喜欢尝试新口味和特色菜品。此外,商务宴请客户还注重海底捞的交通便利程度和周边设施等附加因素
画像四:商务宴请客户4.3消费偏好商务宴请客户在选择海底捞时,通常会优先考虑有品质、有格调的门店。他们喜欢选择装修豪华、典雅的门店,以获得更好的用餐体验。此外,商务宴请客户还注重菜品的营养和健康程度高、食材新鲜
-谢谢欣赏20主讲:xxx
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