基于区块链技术的食品安全风险监控和管理：保障食品安全，预防潜在风险.docx

基于区块链技术的食品安全风险监控和管理：保障食品安全，预防潜在风险

基于区块链技术的食品安全风险监控和管理：保障食品安全，预防潜在风险

#食品安全风险监控和管理合同

##1.定义和解释

###1.1定义

在本合同中，以下词汇具有以下含义：

-**食品安全风险监控和管理系统**：指基于区块链技术构建的食品安全风险监控和管理平台，包括数据收集、分析、存储和共享等功能。

-**甲方**：指食品生产、加工、销售或餐饮服务提供者。

-**乙方**：指提供食品安全风险监控和管理服务的区块链技术公司。

-**区块链技术**：指一种去中心化的、安全的分布式数据库技术，可确保数据的真实性和不可