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冷链市场现状、国内外差异与未来趋势的分析与判断.pdf

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方案设计:

冷链市场现状、国内外差

异与未来趋势的分析与判断

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指导教师:宋巍

团队成员:康之龙〔队长〕、余翰韬、毛江波、赵宁、X广鹏

目录

冷链物流简介3

1.概念3

2.适用X围3

3.冷链物流的构成:3

4.冷链的特点:4

5.冷链物流设备及其相关技术:4

国内外冷链物流差异6

18

28

3、冷链第三方物流开展滞后8

4、冷链系统标准化有待完善9

5、信息化水平低下10

关于冷链物流的未来趋势判断与分析10

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冷链50强状态分析11

1、50强企业平均增速比行业相比更快11

2、50强企业的构造更为多元化11

未来冷链行业开展趋势13

名称:企业模式的转变——与生鲜电商平台的合作22

一、生鲜电商随着电商开展的大趋势而开展。22

二,生鲜电商开展的三个阶段23

2.1起源传统零售的鲜电商23

2.2生鲜电商的第二次优化24

2.3生鲜电商的崛起25

名称:冷链物流的“最后一公里〞——城市配送29

有关冷链物流最后一公里的问题:32

1.本钱高32

2.冷链宅配效劳水平较低33

3.冷链运输最后一公里根底设施不健全33

有关冷链物流的解决方案:34

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冷链物流简介

1.概念:冷链物流(ColdChainLogistics)泛指冷藏冷

冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个

环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,

减少食品损耗的一项系统工程。冷链物流是由食品冷

链扩展而来的。

2.适用X围:1初级农产品〔蔬菜、水果;肉、禽、

蛋;水产品、花卉产品等〕2加工食品〔速冻食品、

禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力;

快餐原料〕3特殊商品〔药品、化工产品、生物制

品等〕

3.冷链物流的构成:1

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