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第二章人体的营养
〔复习课〕;创设情景;1.营养物质的种类
2.营养物质的作用
3.消化系统的组成和功能
4.食物的消化——唾液淀粉酶
对淀粉的消化作用
5.营养物质的吸收——小肠的
结构特点
6.关注合理营养和食品平安;糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素;食物中营养物质的作用;小小医生;水;几种无机盐的缺乏病症和食物来源;几种维生素缺乏时的病症和食物来源;儿童易患佝偻病,是因为儿童正处在生长发育期更需要____。;同步训练:
见《同步学习》P28—291、4、5、6、19题
;消化系统的组成和功能;消化道;胆汁的作用;探究实验;;
小肠吸收营养物质的特点;人体吸收营养物质的主要器官——小肠;淀粉、蛋白质、脂肪消化过程中,消
化部位的名称及最终产物的名称;合理营养;如何做到合理营养?
每日三餐
按时就餐
早、中、晚餐的能量各占30%、40%、30%;as;常吃标准米、标准面能有效预防〔〕
A、夜盲症B、脚气病C、坏血病D、佝偻病;以下哪项不是小肠的结构与吸收机能相适应的特点〔?〕
A、小肠长约5~6米????
B、小肠内外表有许多皱壁和小肠绒毛
C、小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管??
D、小肠壁内有肠腺;1〕图中的a生理过程叫_____,它主要在______中进行.
〔2〕图中的b、c生理过程是通过______实现的,组织细胞进行______产生的二氧化碳通过______作用进入血液,肺内的氧气也是通过同样的作用进入血液并与血液中的______结合.
〔3〕消化道中参与消化蛋白质的消化液有______.
〔4〕西红柿、辣椒等果蔬中富含维生素C,经常食用可以有效防治______病.;〔1〕你能说出这是消化道的哪个部位吗?
〔2〕在这个部位中有几种消化液?各是什么?
〔3〕皱襞与绒毛有什么作用?
〔4〕这个部位的主要功能是什么?
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