给物质加热课件.ppt

物质的加热使用酒精灯的注意事项：练习题1、如图所示实验操作中，正确的是（）2、如图所示实验操作中，正确的是（）3、下列有关酒精灯使用或存放的图示错误的是（）4、下列实验操作正确的是（）5、在酒精灯火焰的三个部分中，＿＿＿＿温度最高，＿＿＿＿温度较低，＿＿＿＿温度最低。所以给仪器加热时应该用＿＿焰给物质加热，如果被加热的玻璃仪器外壁有水，应在加热前＿＿＿＿＿＿＿＿，否则加热时会＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿6、实验探究题：

小华同学欲通过实验探究“用酒精灯给物质加热时，应该用哪一层火焰”，请你帮她完成实验探究的设计，并根据实验数据得出结论，回答下列有关问题。

⑴提出问题：用酒精灯给物质加热时，应该用哪一层火焰？

⑵作出猜测：＿＿＿＿＿＿⑶活动过程和记录。取三支试管，各加入3ml水。①将其中一支试管的底部放在酒精灯火焰的上方约3cm处加热；②将另一只试管的底部与灯芯接触加热；③将第三只试管的底部放在外焰部分加热，记录上述三种情况下，将水加热至沸腾所需的时间。⑷问题和讨论：①在上述实验的三支试管中，各加入3ml水，即要求所取的水量相同，若不相同行吗？为什么？**×酒精灯的火焰用酒精灯给物质加热讨论：１.加热试管里的液体时，能否将试管口对着人？为什么？答：不能，防止液体暴沸时溅出伤人。２.如果试管外壁有水的话，能否不擦干直接加热？为什么？答：不能，有水的地方在受热时，会因水的汽化吸热而使温度下降，而无水的地方受热后，温度升高，试管会因冷热不均而炸裂。3、将液体加热至沸腾的试管，能否立即用冷水冲洗？为什么？答：不能，试管是玻璃制品，极易因骤冷骤热而发生炸裂。４.如何给试管中的液体进行预热？答：将试管在酒精灯火焰上来回移动，如试管需固定，则可移动酒精灯。ABCB外焰内焰焰心外擦拭干净使玻璃仪器受热不均匀而炸裂应该用外焰结论25S54S87S所需时间第③种情况第②种情况第①种情况②若不用以上探究方法，你认为还有其他方法吗？若有，请简要叙述操作过程及现象、结论。答：①不行；因为所取的水量也会影响加热时间。在此探究实验中必须控制仅有一个因素不同，即加热位置不同，而其他因素影相同，这样才能得出正确结论。答：有；点燃酒精灯，取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，约1S﹏2S后拿出观察，处在外焰的火柴梗最先变黑（碳化），说明外焰温度最高，应用外焰给物质加热。*